大家介绍适合学校食堂的餐饮项目有什么?
比较适合学校食堂的餐饮项目要符合以下几个方面,第一就是方便快捷,第二就是经济实惠。那么如何做到两者兼备呢?一下就有几项我个人认为还比较不错的,可能在学校里面。比较会受欢迎。
1.可以考虑做一个面馆的档口。就不管是像武汉的热干面,还是陕西的凉皮儿,或者说是广西的桂林米粉,或者说是广东的云吞面以及重庆的小面都是非常不错的选择,因为面食是在人们的印象中,快捷,简便且划算的。
2.可以考虑做一个瓦罐汤的档口,那么学生来的时候,已经炖好了的汤,直接拿一碗。然后再配一碗米饭的话,营养又健康,这种比较适合口味清淡的学生。
3.可以做一个米饭类的档口,那么盖浇饭很简单,就是比如说炒的菜直接就盖在饭上面,这样既简单又方便。也实惠,那么比如说比较有名的有青椒肉丝盖饭,千张肉丝盖饭,红烧豆腐盖饭等等,也可以做炒饭或者黄焖鸡米饭的店,还可以直接做盒饭,盒饭的话就很简单,菜直接炒好,然后用大型的盘子或者盆子装着,学生来了之后,想吃什么直接打就可以了。也可以考虑做一个煲仔饭的档口煲仔饭的话,应该是广东的一种美食。把米加进去,再把各种食材加进去之后用来煲熟。
4.可以考虑开个粥的档口,喝粥的话,也是现在的人比较实心的一个健康养生方式。而且学生如果不是学业很重的情况下,其实喝粥就已经可以补充体力了。然后可以顺带着卖玉米,红薯之类的杂粮饮食。
5.可以开一个以饼类为主的美食小摊外,那么主要比如说有山东杂粮煎饼,天津煎饼果子,鸡蛋灌饼,手抓饼之类的,这一类食物比较好携带,也比较容易尽快吃完。
其实说了这么多,做什么都取决于你自己,以上给你的建议呢,你可以参考。你觉得哪一项你更愿意做,那你就大胆地去做。加油!谢谢!