月饼的口味有哪些种
2.李荣月饼。栗子蛋糕和莲蓉蛋糕有很多相似之处。不同的是,馅料以板栗为主要原料,口感与莲子饼不同。
3.豆沙月饼。将红豆蒸熟,捣碎,加入白糖,然后油炸,制成豆沙月饼的馅料。豆饼味道同样不错,豆香味很浓。
4.五仁月饼。五仁月饼也是经典品种。
5.火腿月饼。火腿月饼最早是在昆明禾香楼创制的,当地人称为“四两块”。馅料分火腿、白糖、洗沙、火麻仁四个品种。
6.水果月饼。水果月饼可能是所有月饼中最独特的一种。它将甜腻的月饼与水果巧妙地结合在一起,满足了现代人追求天然绿色食品的时尚需求,因此特别受到人们的关注和喜爱。
7.冰皮月饼。作为一种新的月饼,冷冻月饼可以说是所有月饼中最吸引人的。冰皮月饼打破了传统的月饼模式。它们看起来小巧可爱,外壳晶莹剔透。就算不吃也是爱不释手。
8.绿茶月饼。月饼太神奇了,居然可以把饮料当成一种口味。其实绿茶月饼的工艺并不复杂,馅料是直接购买的超细绿茶粉。
9.高档保健月饼。这种月饼有多种口味,如鲍鱼、鱼翅、人参、燕窝等。,而且大多采用珍贵的滋补原料,所以有一定的保健作用。
10.巧克力(冰淇淋)月饼。这种月饼结合了中式月饼和西式甜点,其造型或典雅别致,或生动可爱,颇受年轻女性的喜爱。
2023-06-12 广告
1、鲜肉月饼
江浙沪一带的特色小吃。馅完全是由一大团鲜肉,组成,皮脆而粉,丰腴的肉汁慢慢渗透其间。
2、枣泥月饼
传统名点,中秋节节日食品,饼皮香软,弥香四浸。传统月饼中的极品,深受各方食客欣赏称道。馅料采用优质大红枣精制的枣泥,更将独特的香甜口味彰显到极至。农历八月十五日是传统的中秋节,食用月饼是传统食俗。
3、蛋黄月饼
蛋黄月饼是中国传统糕点之一,属于月饼的一种,在中秋节各式月饼中较为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
4、五仁月饼
五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
5、火腿月饼
火腿月饼分酥皮、硬壳、荞面等,其中硬壳火腿月饼最具代表性。云南昆明将火腿月饼叫做“四两坨”,因其初制时每个足有老两四两重,四个合装,正好老斤一斤。
月饼的口味大全
1.豆沙月饼
豆沙口味的月饼是一款经典的老味道,深受不少朋友的青睐。豆沙味的月饼是用红豆或是绿豆而成的,吃起来口感丰富,营养非常好。豆沙月饼的外皮比较酥软,无论大人还是小孩都很适合食用。
2.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉馅的月饼是近几年比较受欢迎的月饼口味,是用咸蛋黄和莲蓉制作的。莲蓉馅的月饼皮吃起来比较酥脆,馅料十分细嫩,入口鲜香十足。
3.五仁月饼
五仁馅的月饼吃起来口感非常丰富,营养十足,是用坚果、青红丝、面粉等食材制作而成的。五仁月饼里面的坚果吃起来酥脆可口,饼皮也比较软,是一款经典美食。
4.冰水果月饼
水果月饼是大家都比较喜欢吃的月饼,口感吃起来十分丰富。水果月饼的口味多种多样,可以满足不同消费着的需求,常见的有凤梨口味的月饼、芒果口味月饼等等。
5.果蔬月饼
果蔬口味的月饼是人们比较钟爱的月饼口味,外形别具一格,而且颜色也十分惹眼。吃果蔬月饼的时候不但能满足饱腹之欲还能给身体补充营养。