Question

粟子煲鸡汤放什么材料

Answer 1

粟子煲鸡汤需要放的材料有：板栗、香菇、食用盐、鸡精、鸡。
粟子煲鸡汤是一道菜品，制作原料主要有粟子，鸡，而且烹饪简单，营养丰富，一般需要先把洗净去完内脏的鸡放在锅中，再加入板栗等材料大火烧开即可。
粟子富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。粟子不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。另外，我国板栗产区北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。