发邮件总是出现乱码是怎么回事？
其实邮件的乱码主要是由于发送方与接收方采用的编码方式不同所造成的,现在大部分的邮件服务器为了跟世界接轨,都开始采用Unicode(UTF-8)编码方式,但也有一些邮件服务器采用其它的编码方式,如yahoo.com,hotmail.com仍然采用GB2312码,还有的采用BIG5码,采用不同的编码方式的服务器之间在相互发邮件时,显示对方的邮件时就会出现乱码现象,看不到对方发信的内容.解决办法:
收发邮件时可以采用outlook,faxmail等专用的邮件收发软件,这些软件支技各种编码,收发邮件时可以自定义采用哪种编码方式.
有好多人就是喜欢在WEB页面上收发邮件,那样就不能自己决定编码方式了,收到乱码时可以采取以下的方法查看内容:
首先将乱码的内容复制下来,再在桌面上新建一个文本文件,如[新建 文本文档.txt],再打开这个文件,将复制的内容粘贴进去并保存，再把文件后轰改名为.htm,然后双击打开，这时看到的还是乱码，可以点IE上的查看--编码--Unicode(UTF-8)或GB2312、BIG5，直到显示正常文字为止。以下是过程截图。
邮局传递的函件和包裹的统称。邮件分国内邮件和国际邮件两大类。国内邮件按内容性质可分为函件和包件。在中国，函件包括信函、明信片、印刷品和盲人读物4种，包件包括包裹和快递小包。国际邮件分为国际函件和国际包裹。前者包括信函、明信片、印刷品、盲人读物和小包5种；后者分为普通包裹、脆弱包裹、保价包裹和过大包裹4种。邮件按处理手续、运递方式或寄递时限等又可分为挂号邮件、快递邮件、航空邮件、保价邮件、代收货价邮件等。邮局在收寄时开给收据，处理时加以登记，投递时要收件人签收的邮件，统称为给据邮件。
邮件的传递顺序分收寄、分拣和封发、运输、投递4个环节。收寄方式主要是设置信箱、信筒和在邮局的营业窗口直接收寄。分拣和封发是将邮件按寄往地点分开，然后将分拣好的邮件分别封成邮件总包（袋、套）以便发运。运输是将邮件总包分别经由规定的邮路，运到寄达地点。投递方式有按址投递和在邮局内投交两种。无法投递的邮件一般退给寄件人。无法投递又无法退回的邮件为无着邮件，由指定的机构集中开拆，能发现投退线索的即予以投退，仍然无着的经保管一定期限后予以销毁或作其他处理。
1.邮件服务器间邮件传输使用了TCP协议, 为何邮件有时还会丢失?
邮件服务器之间的SMTP协议使用TCP连接, 可以保证邮件准确无误地在邮件服务器之间传输. 但由于邮件服务器本身的故障, 例如邮件空间不足等, 会导致邮件无法完成传输而导致丢失.
2. 发件人用户代理为何不直接将邮件发送给收件人的用户代理, 而是通过邮件服务器来传输?
因为用户电脑性能的限制, 无法运行收发邮件的程序, 并且无法不间断地运行并连接到互联网上. 因此只能将信件暂时存放在邮件服务器中, 用户需要时就可以去下载信件。
1．根本设置 对OutlookExpress进行根本设置，可彻底解决电子邮件的乱码。打开OutlookExpress后，选择“工具”→“选项”命令，单击“阅读”标签，再单击“字体”按钮，选择“简体中文（GB2312）”，同时把它设置为默认值。接下来，单击“国际设置”按钮，选中“为接收的所有的邮件使用默认的编码”，确定退出。如此设置后，当你打开所有邮件，通常都不会再出现乱码了。
2．选项查看 通常情况下，没有进行上述邮件设置，导致邮件乱码情况居多。在OutlookExpress中，选择乱码邮件后，单击“查看”→“编码”→“简体中文（GB2312）”或“其他”→“简体中文（HZ）”，邮件内容即可展现。
3．转寄再收 如仍显示乱码，可试着将乱码邮件转寄到自己的邮箱中，然后用OutlookExpress接收，有时即可顺利解码。
4．改名重读 仍然不行可将邮件改名，存成一个后缀名为．eml的文件，由OutlookExpress打开一般都可以自动解码。
5．追根溯源 对于采用不同编码标准产生的乱码邮件，解码工作比较专业，说起来会很生涩。我们不妨选择乱码邮件后，右键单击鼠标，在弹出的快捷菜单中选择“属性”命令，接着在出现的对话框中单击“详细资料”标签，再单击“邮件源文件”按钮，这时就会打开邮件源文件码，邮件内容显现。
6．巧妙骗解 如问题仍得不到解决，接上一步操作，右键单击，选“复制”，将“邮件源文件”拷贝到系统的剪贴板上，然后用记事本将其打开。在邮件信头中添加Mime－Version：1．0Content－Transfer－Encoding：quoted－printable，注意信头中间不要空行，信头和信体之间要有一个空行，保存为．txt纯文本文件。接下来用资源管理器将其改名为．uue为后缀的文件并运行，这时会自动调用WinZip并“骗取”它来对乱码邮件进行解码工作，进而正确显示编码邮件的“庐山真面目”。
7．代码替换 将乱码邮件存为一个．eml的文件，用记事本打开。然后打开一个正常邮件，选择并复制一呗代码：
Content－Type：text：／plain；
charset＝“GB2312”
Content－Transfer－Encoding：quotedprintable
替换粘贴到乱码邮件的相应位置，保存后关闭邮件。这时乱码邮件变为正常邮件。
8．优化重组 很多的邮件编辑软件以字符为单位处理文本，双字节的汉字被删除一半后，剩余部分会和相邻的汉字重新组合，使得文本面目全非。我们收到的绝大多数邮件属于此类。判断这类邮件时，只要乱码内容有很多“＝”号，即可肯定为QP编码的邮件。这时我们需要将乱码邮件存成一个文本文件，然后使用以字符为单位的编辑软件，将乱码行的第一个字符删除。笔者有一个很笨但十分有效的办法，就是将乱码连接起来，不管多长，发现内容之间有两个“＝”号，去掉其中的一个多余“＝”号，后面的部分就会和相邻的乱码重新组成可识别的汉字。如果以上方法均不能奏效，则可以判断收到的乱码邮件未经过编码造成第8位字节滤掉而成为无法还原的死乱码文档，只好请对方重发邮件给你了。
1、由于发件人所在的国家或地区的编码和中国大陆不一样，比如我国台湾或香港地区一般的E-mail编码是BIG5码，如果在免费邮箱直接查看可能就会显示为乱码。
2、发件人使用的邮件软件工具和你使用的邮件软件工具不一致造成的。
3、由于发件人邮件服务器邮件传输机制和免费邮箱邮件传输机制不一样造成的。
注：一般说来对于绝大多数乱码的邮件解决方法可以采用下面的方法: 首先用Outlook Express将乱码的邮件收取下来，然后打开这封邮件，查一下View(查看)→Encoding(编码)，然后调整其下的编码设置试试看，比如可以选择Chinese Simple(简体中文)、Chinese Traditional(繁体中文)、中文HZ或Unicode试试看。一般来说，绝大多数乱码的邮件都可以修正过来。如果觉得这样很麻烦，可以将GB2312设置为默认的字体，方法如下(以Outlook Express 5为例):通过“工具→选项→阅读→字体”，在“编码”处选好GB2312，然后选“设为默认值“。
如果你仍然希望看到全英文的界面，那就需要通过调整浏览器编码来查看这些乱码邮件。方法是点击浏览器的“查看”选项，并将编码选择为“简体中文GB2312”就可了。
此时大部分的中文邮件就会恢复正常了。
出现乱码的原因主要是因为雅虎美国邮箱将编码都调整为了UTF-8
