Question

人工种植的“野菜”还算是真正的野菜吗？你怎么看？

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Answer 1

现在城市的人喜欢吃野菜的人都越来越多了，所以有些农户都把野菜进行人工养殖，可是有些人却觉得人工养殖的野菜失去了那种“野”味，还有鲜美的口感。比如荠菜，荠菜在早春时的，但是很多网友喜欢自己去田间地头挖野菜。自己挖的野生荠菜是淡紫色或深紫色的，口感比较爽口，而且多了一些泥土的特殊气味，更加的好吃。

而人工种植的荠菜，口感就差了许多，跟普通的蔬菜口感非常像。野菜进行人工种植以后就不能称作真正意义上的野菜了。毕竟真正的野菜在大自然生长的条件下，没有人为的养护。也没有喷洒农药和化肥，虽然长得很慢，但是却是纯天然的。数量上肯定会减少许多，需要采挖的人仔细的寻找。

而种植的野菜都是人们将买来的种子在田地中精心的养护施肥，为了卖上好价钱而喷洒很多农药跟化肥，在这一段养护的期间，野菜也就失去了野菜的意义，并且没有野生的野菜营养价值更高。不过如果错过了野菜生长的季节，还是需要去超市购买一些能买到的野菜，用来调节大家餐桌菜品单一的情况。

许多人喜欢吃野菜都是因为怀旧和情感寄托的缘故，对于年长的人来说，大多数在农村长大的，而农村吃野菜是最寻常不过的事情，家里穷就只能吃野菜，在长大后生活条件好了，吃野菜就没有那么频繁，只不过时不时的还很想念那些野菜而已。

况且有的人喜欢吃野菜，不是真的喜欢吃，而是享受挖野菜的过程，那种寻找很久才发现一株的感觉非常的棒。一天的时间挖出很多野菜，也是能够让很多网友体验到丰收的感觉，毕竟在城市中这种体验还是非常少的。

Answer 2

我认为人工种植的“野菜”已经不算是真正的野菜了，因为已经失去了原生态的味道。

Answer 3

人工种植的野菜都经过了浇水、施肥、打药和管理,它就会失去原生态的野生味道,就和人工种植的青菜是一样的,也就不算是真正的野菜了。

Answer 4

人工种植的野菜并不算得上是真正的野菜，而且也不可能有很好的效果。