解酒的方法有哪些
解酒的方法有哪些
有时候喝酒喝醉了,那么要怎么解酒呢?下面我来告诉你们解酒的方法,供大家参考,希望对你们有帮助。
解酒的方法有哪些
食醋解酒法
用法:将一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、红糖25克、生姜3片、用水煎后服用。
白萝卜解酒
取1千克白萝卜、捣碎后取汁、分2次饮用、也可生食萝卜。或在白萝卜汁中加入适量红糖后饮用。
绿豆解酒法
将适量绿豆用温开水洗净、捣烂后用开不不冲服或煎服
鲜橙解酒法
取鲜橙或鲜橙3-5个去皮后直接食用、或榨汁服用。
甘蔗解酒法
取一根甘蔗。去皮。榨汁服用。
生梨解酒法
将梨去皮后食用、或榨取梨汁饮用。
喝适量糖茶水
可稀释血液中酒精的浓度、加速排泄
芹菜解酒法
将芹菜挤汁后饮用、可去除醉后头痛、脑胀。颜面潮红等现象。
食盐解酒法
若饮酒过量可在白天水中加食盐后饮用
牛奶解酒法
喝牛奶首先对胃好。然后牛奶含大量的蛋白质、酒后喝牛奶让血液中的酒精快速度与牛奶的蛋白质结合。可以保护消化系统对酒精的吸收。
蜂蜜水解酒法
蜂蜜水含有丰富的果糖和葡萄糖、会加速血液对酒精的代谢速度、另外、果糖和葡萄糖不需要经过身体的消化系统、可以直接进入血液循环系统、所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水能达到快速醒酒的目的。
解酒的水果
1、梨
梨被人们推崇为“百果之宗”,含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及水分。中医认为梨味甘酸性凉,有解酒、降低血压、清热镇静的作用,用梨解酒的效果很好。醉酒轻者一次食小梨3-5个,或大梨2-3个;醉酒重者可将梨榨汁灌服。
2、柿子
柿子营养丰富,被人们誉为“果中圣品”,也是效果很好的一种解酒的水果。中医认为,柿子具有清热润肺止渴的功效,主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃肠热燥、痔疮出血等症状。柿子还能开胃、消痰、止咳、润心肺、清肠胃。对于预防动脉硬化、心脏病、心肌梗死以及中风都是大有裨益的。同样,柿子的解酒功效十分显着。取1个柿子,洗净削皮,饮酒前吃可解酒醉或防止酒醉。酒醉后取鲜柿子去皮食用也可以起到解酒的功效。
3、柚子
柚子的营养价值很高,中医认为柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰的作用,柚子这种水果的解酒效果也很好。鲜柚肉中含有类似胰岛素的`成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉还能治食少、口淡、消化不良等症,经常食用有助于消化,还可除痰止渴,理气散结。柚子还有健脾胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。用鲜柚200克,直接食用果肉或者榨汁兑温开水饮用,可以促进体内酒精分解,起到醒酒的作用。
4、草莓
草莓又名地莓或草果,草莓果肉柔软多汁,没有皮与核,味道甜中带酸而且爽口。草莓有很高的营养价值,属于低糖、低热量的浆果。草莓中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸及果胶等。特别是维生素C和蛋白质含量高于同类水果,对人的骨骼、肌肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用,是很好的滋补果品。中医认为草莓味甘酸性凉,具有清暑解热、生津止渴、消炎止痛、润肺健脾、补血通经、解毒利尿、助消化、促进伤口愈合等多种功效。还具有降血压、抗衰老的作用,对防治动脉硬化、高胆固醇血症、冠心病、贫血、白血病、脑溢血、痔疮等都有不错的疗效。取鲜草莓果100左右洗净,一次吃完可解除因酒醉所致的口渴心烦。
醒酒常见方法
1、绿豆红糖解酒
绿豆本身就有解毒的功效,红糖有补血的作用,还具有散淤、暖肝、祛寒等功效,两者放在熬汤一起可醒酒。也可以单用绿豆熬成绿豆水,也会有一定功效。
2、用芹菜汁解酒
因为芹菜中含有利尿有效成分,可以消除体内钠潴留,利尿消肿。促进肾脏通过尿液将体内酒精迅速排出体外,而且芹菜还有平肝降压作用,因为芹菜中含酸性的降压成分,一些心脑血管疾病的患者饮酒后很容易引起血压升高。用芹菜可以降压,具体做法很简单,就将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,可以消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、还能治酒后胃肠不适等症状。
3、米汤醒酒
这是最简单也是最经济的解酒方法,醉酒者可用浓米汤饮服,因为米汤中含有多糖类及B族维生素,维生素B族就是养肝护肝非常重要的营养素,因此浓米汤就有有解毒醒酒之效。如果加入白糖一起饮用,效果会更好。
4、喝蛋清解酒
喝醉以后,找1—2个生的鸡蛋清直接服下,虽然,不是很好饮服,但是效果好,因为蛋清富含蛋白质,可以更好的保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。
5、生姜解酒法
很多的人喝酒醉后会出现恶心呕吐,这时取一小块生姜含在嘴内,可以止住呕吐。还对我们的胃有保护的作用。
6、水果解酒法
醉酒以后会出现头晕、头痛、恶心呕吐,这个时候用一些水果来解酒是最好的方法,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可解酒,用醋泡杨桃一个,然后吃掉也可解酒,还可以吃几个新鲜的柿子,也可以醒酒。总之,水果中含有丰富的维生素,这些对于醒酒都有帮助。
7、甘蔗汁解酒法
喝醉酒以后趁着神志尚清醒的时候,可自己嚼食甘蔗,如果神智已经不清了,他人协助可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
醒酒汤
1、韩式海带汤
材料
海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克。
做法
将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
2、橄榄酸梅汤
材料
鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克。
做法
1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。
3、八珍醒酒汤
材料
莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许。
做法
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
4、冬瓜海带汤
材料
冬瓜一斤,海带一斤。
解酒的注意事项
第一招:别喝
最好避免喝烈性酒和白酒,如果要喝洋酒可以加一些冰块和果汁,这样就可以降低酒精含量,啤酒也是一种很好的选择,还可以选择一些XX酒,度数不高,又有保健作用,很适合女士和中老年人选用。人在空腹时对酒精的吸收更充分,所以在喝酒之前应先吃一点东西。
第二招:家常大白菜
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后淹渍10分钟后食用,清凉、酸甜、又解酒。
第三招:芹菜舍生取义
取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服,可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。
第四招:豆子是个好同志
用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
第五招:荸荠的脾气
取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。
第六招:苦肉计
如果醉酒者的神志清醒,可通过手指抠喉咙催吐,然后喝点白糖水。
蔬菜解酒
很多酒友酒醉之后都急切的想知道什么解酒方法见效明显,最快速!因为那种醉酒的感觉是最痛苦的。下面详细介绍一种蔬菜解酒方法供您参考:
1、白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。
2、白菜解酒法:将大白菜叶洗净,切成适当的块,锅内加水煮熟,加些食醋、姜末,趁热食用,又解酒又健胃。
3、甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
4、白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖。
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