土豆丝卷饼里面的土豆丝怎么做的?

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14级小宁
高粉答主

2020-04-03 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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刘琳平5
2020-03-27 · TA获得超过7123个赞
知道答主
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土豆丝的制作方法如下:

一、材料准备:土豆1个、胡萝卜1根、青椒1根、饺子皮适量、蒜2瓣、十三香适量、盐适量

二、具体做法如下:

1、土豆去皮,用擦丝器擦成丝状,用清水冲洗一遍并沥干水分。胡萝卜和青椒同样切成丝状。

2、锅中倒入适量油,油温烧至5成热左右,放入蒜末爆香,接着一起放入土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝,将其翻炒至断生变软后,加入1勺十三香和适量盐调味,然后将其翻炒均匀后,盛入盘中备用。

3、准备2张饺子皮,用刷子在其中一张饺子皮上均匀地刷上一层油。

4、将两张饺子皮叠放在一起,然后用擀面杖将其擀成近似于长方形的薄饼状,接着在一端放入适量炒好的土豆丝,边缘处稍微留一些距离。

5、将饺子皮从一端向另外一端卷起来,把土豆丝包紧实一些。其他的饺子皮依照此过程重复操作即可。

6、锅中倒入少许油,放入卷好的土豆丝卷饼,使用小火煎至两面金黄后即可出锅。

7、完成成品。


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匿名用户
2020-03-24
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小熊玩科技gj
高能答主

2020-03-21 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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准备材料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克

1、葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝;

2、土豆丝焯水10秒;

3、锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟;

4、加盐,醋,翻炒均匀;

5、最后在卷饼上放入炒好的土豆丝即可。

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互联网时代
高粉答主

2020-03-12 · 互联网推广
互联网时代
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