蒸馒头花卷需要多少分钟?

 我来答
帝都小女子
推荐于2017-09-25 · 知道合伙人金融证券行家
帝都小女子
知道合伙人金融证券行家
采纳数:26030 获赞数:530131
在校期间荣获文明小使者称号,并考取会计从业资格;曾多次参与集团业务处理,并获得其管理层高度赏识。

向TA提问 私信TA
展开全部

蒸馒头花卷需要15分钟。做法如下:


主料:普通面粉1000g 

辅料:油适量,盐适量,酵母适量 

步骤:

1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。

2.发好的面内部成蜂窝状。

3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑。

4.这是揉好的面,切开后没有一点气孔,表面也非常光滑

5.把面擀成长饼。

6.均匀的撒上小许盐。

7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。

8.再从一边卷起来成长条

9.切段。

10.再把每一段从中间切开。

11.拿起一半横截面朝上弯起来

12.再用两手捏着两个头向内向上一翻,再向下一按就成。

13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右,视馒头大小而定时间。

14.上桌吃馒头了。

匿名用户
2013-07-12
展开全部
蒸笼的水滚开之后,放入花卷以中大火蒸约8分钟,熄火三分钟开盖即可食用
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2013-07-12
展开全部
保险时间是16分钟。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2013-07-12
展开全部
十二分钟
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2013-07-12
展开全部
十五分钟就好了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式