清炖排骨汤的做法

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血刺熊猫tc
2022-06-25 · TA获得超过2797个赞
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首先将排骨清洗干净,然后再悼水,接着放入隔水炖中,一个小时后再加入食用醋,炖20分钟后再放入调味品即可哦。

排骨汤富含蛋白质和钙等多种营养成分哦,所以平时我们可以炖一碗排骨汤来喝哦。接下来,我就和大家详细讲解一下清炖排骨汤的做法吧。

详细内容

  • 01

    清洗排骨
    首先将排骨清洗干净,然后再浸泡到清水中,浸泡出排骨中的血水,然后再沥干备用哦。

  • 02

    悼水
    然后再将排骨扔入锅内,放入适量的生姜丝和料酒,之后再将排骨捞出来清洗干净,并沥干水分哦。

  • 03

    隔水炖
    之后再将排骨放入隔水炖锅内,大概炖一个小时左右哦,所以要提前设置好时间哦。

  • 04

    食用醋
    等到时间到了之后,打开隔水炖锅,然后再加入适量的食用醋,再炖20分钟左右哦。

  • 05

    调味品
    等到时间到了之后,我们再加入适量的食用盐和味精等调味品哦,一碗好喝的清炖排骨汤就做好啦。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
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