Question

怎样做蜂蜜柚子茶

Answer 1

蜂蜜柚子茶是常见的饮品，很多人都喜欢吃，特别是女孩子，还会自制些蜂蜜柚子茶放在家中食用，自制的食品保质期是个问题，自制的蜂蜜柚子茶能放多久呢？
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自制的蜂蜜柚子茶能放多久
自制的蜂蜜柚子茶最多可以放一个月。

蜂蜜柚子茶的主要成分是蜂蜜和柚子，单一的柚子极易变质，蜂蜜具有防腐的作用，将柚子放在蜂蜜中可以起到一个很好的防腐作用，延长食用周期。

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怎么做蜂蜜柚子茶
材料：蜂蜜、柚子。
做法：将买回来的柚子用盐刷洗干净，然后打开柚子，取出果肉，柚子皮味涩，将柚子皮放在盐水中腌制半个小时或者一个小时，将柚子皮放在锅中漂煮，去除苦味，捞起后将柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮，熬制黏稠状，放凉后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可。

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自制蜂蜜柚子茶要注意什么
自制蜂蜜柚子茶的时候一定要注意仔细用盐刷洗，柚子皮上有很多细菌和病毒，还有可能有农药残留，没有清洁干净柚子皮，让残留物进入人体后对身体的损伤很大。

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蜂蜜柚子茶有什么功效
美白
柚子中含维生素C比较高，有一定的美白效果。

祛斑
蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，可到达祛斑的效果。

润肠
蜂蜜有润肠的作用，对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。
蜂蜜柚子茶能将这些功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

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自制蜂蜜柚子茶怎么保存
一般来说，蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且，要将蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜，二是使其味道更加可口。
如果没有冰箱，那就放在干燥、阴凉、通风处。千万不要将蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方，会影响蜂蜜柚子茶的质量和贮存寿命的。
1，在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭蜂蜜柚子茶的表面，另外，在做自制蜂蜜柚子茶的时候，多放点蜂蜜可以让保存时间更长，时间越长味道越好。记得不要放得太久哦。
2，蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存，尽快在一周内食用完。喝的时候最好等蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。

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蜂蜜柚子茶可以保存多久
蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和水果柚子为主要原料制成的一种保健食品，它的保质期不能与天然蜂蜜相比较，因为天然蜂蜜有很强的抗腐性，不容易变质，但是柚子是一种水果，里面有大量的水分，两者结合在一起制成蜂蜜柚子茶，保质期也大大折扣，多数都在十八个月左右。
蜂蜜柚子茶不仅清香可口，而且营养丰富，美容保健功效显著。

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小贴士
自制的蜂蜜柚子茶建议放在冰箱冷藏保存。外面购买的蜂蜜柚子茶大多含有防腐剂，保存周期长，自制的蜂蜜柚子茶不添加防腐剂，保存周期短，需要放在冰箱冷藏保存。

Answer 2

主料
柚子皮
1个
柚子肉
半个
辅料
蜂蜜
200克
清水
500克
冰糖
190克
盐
少许
其他
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
蜂蜜柚子茶的做法步骤：1 1先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。
蜂蜜柚子茶的做法步骤：2 2用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味。
蜂蜜柚子茶的做法步骤：3 3用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：4 4适量清水里放入适量的盐，把切好丝的柚子皮放进去，浸泡1个小时，去除苦味，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：5 5把柚子肉剥离出来，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：6 6在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮的时候要不时地搅拌，防止冰糖粘锅，至到把冰糖全部煮化为止，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：7 7把柚子皮全部倒入锅里煮，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：8 8接着再倒入柚子肉一起煮，
蜂蜜柚子茶的做法步骤：9 9用中小火慢慢煮，大约需要40分钟左右，注意要不断的翻动，不然容易黏锅，等柚子皮变得透明了，且汤汁也开始变粘稠了，就可能关火了。
蜂蜜柚子茶的做法步骤：10 10放在锅里慢慢变凉，然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。