Question

冻奶解冻后可反复加热吗

Answer 1

不可以。冻奶在解冻和第一次加热过程中会流失一部分营养成分，对冻奶的营养成分和口感都会有所下降。如果反复加热，营养物质流失也会增加，从而使冻奶不再具有食用价值，而且反复温度的变化容易引起细菌等有害物质的感染。

冻奶解冻后不可以反复加热。冻奶在解冻和第一次加热过程中会流失一部分营养成分，对冻奶的营养成分和口感都会有所下降。如果反复加热，营养物质流失也会增加，从而使冻奶不再具有食用价值，而且反复温度的变化容易引起细菌等有害物质的感染。