Question

油炸裹面青椒怎么做

Answer 1

用料：青椒适量、面粉10克、油适量

1、首先先准备好适量青椒，然后洗净切好。

2、这时候把切好的青椒沾上少许面粉，如下图。

3、然后把青椒放进油锅，炸至两面金黄就可以了。

4、出锅盛盘后，搭配芥末酱或者其它酱汁，即可食用。

Answer 2

　　用料：大青椒 5个，鸡蛋 一个，面粉20克，食用油15毫升，盐3克

　　做法：

　　1、选择嫩嫩的大青椒，用小刀剖开，去除白色的筋，洗净种子，用手搓搓洗洗，切成块备用。

　　2、把青椒放入容器中，放入面粉，打入一个鸡蛋，加盐以及自己喜欢的调料，搅拌均匀，（鸡蛋放不放都行），如果太湿就再加点面。

　　3、锅里放油，比平时炒菜少点，不然会油腻。

　　4、油热后，倒入青椒，一定要用小火，因为有面很容易糊掉的，平摊在锅里，用小火慢慢煎。

　　5、注意翻炒，直至所有的面都熟了，出锅。

Answer 3

1、猪肉泥用五香面、盐等材料腌制半小时，
2、面粉加水加鸡蛋搅拌成糊
3、青椒一侧划开，去除辣椒籽和辣椒蒂，塞入猪肉，
4、青椒沾糊，下热油锅，炸好后就行了

Answer 4

将面粉调浆裹在青椒外面，入油锅炸！

Answer 5