下列选项中不属于构成蛋白质的氨基酸的是（ ） A. B. C. D.
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A、该化合物的氨基和羧基；连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
B、该化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，B正确；
C、该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，C错误；
D、该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，D错误．
故选：B．
B、该化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，B正确；
C、该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，C错误；
D、该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，D错误．
故选：B．
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