Question

红豆薏米水的正确做法

Answer 1

红豆薏仁水做法：

食材：温开水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克。

辅料：饮用水2000毫升。

具体步骤：

1、取赤小豆、薏仁适量用水清洗干净后，以约60度温开水浸泡约30分钟。

2、锅中入水2000毫升，捞入泡好的赤小豆、薏仁。

3、大火煮开后文火慢熬1个小时。

4、再关火焖30分钟即可。

5、晾凉后倒入杯中即可饮用。