Question

清炖羊肉放什么调料

Answer 1

主料：羊排450克。

辅料：花椒10粒、精盐1汤匙。

步骤：

1、提前把羊肋排从冰箱取出自然解冻。

2、清洗干净后冷水下锅，焯一下羊排，把血沫煮出来。

3、捞出羊排，放到电压力锅内胆，加入盐和花椒，同时准备好热水。

4、一次添加足够的热水，注意这里加的是热水，热水炖出来的肉才好吃。

5、选择“牛羊肉类”、“焖炖”，启动机器即可。另外，您也可以再加点大白萝卜一起炖，味道也是相当好。

6、程序结束后即可享用。