为什么食物在夏天容易变质

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向阳1718
2022-06-12 · TA获得超过3404个赞
知道大有可为答主
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食物变质是微生物在食物中变质发酵的结果,而夏天的温度条件特别适合微生物的生长,它们繁殖很快,所以很容易使食物变质.所以夏天一定要将食物保存好,对于夏季的剩饭菜,一定经过高温灭菌,有异味的食物更不可食用,防止夏季腹泻或食物中毒.
所以,在夏季我们吃东西要特别注意,还应尽可能的将剩余的食物放入冰箱里.
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