Question

有哪些美食搭配在一起非常好吃？

Answer 1

芝士酥
小小一个的芝士酥，里面却是大有乾坤，四种截然不同的食材搭配在一起，非但没有什么味道冲突的地方，反而会相互衬托，酥皮虽没什么味道，但口感酥脆又有香气，而雪媚娘皮香甜可口却有一点儿腻，不过里层的咸蛋黄的咸香却又能跟它中和，特别是咸蛋黄的沙感与雪媚娘皮和芝士的细腻又有反差，一口咬下去，截然不同的口感和滋味一同在嘴里迸发出迷人的风味，让人吃了是回味无穷呢！

锅巴酸辣粉

锅巴酸辣粉可以说是非常奇葩的组合了，单独把锅巴和酸辣粉拿出来，都是非常地道美味的传统美食，可是搭配起来，我想应该很多人都是没想过的吧？怎么想都觉得不搭，但偏偏这种让人意想不到的组合，却往往能带来不一样的风味。锅巴的酥脆咸香搭配酸辣粉的酸辣爽口，倒是非常特别，其实会有点像是平时加在酸辣粉里面的花生米一样，都是差不多的风味，不过口感会更加饱满一些，而且这是在它还酥脆的时候的感觉，若是浸泡得久一点，那就是另外的风味了。不同于花生不会那么容易被泡软，锅巴因为是米饭米粉制成的，所以泡久之后就会因吸收汤汁而变软，不过也因此会多了酸辣的风味，软糯中还带有酥脆，也算是很特别了。

奶酪枣

奶酪枣是一种颜值还算不错的创意零食，它看起来浑身洁白，就像是一颗颗的棉花糖一般，不过也没感觉错，它的食材中确实也有棉花糖，不仅如此，还有奶粉、炼乳粉以及麦芽糖，这些食材混合之后将个大饱满的去核红枣给包裹了起来，而且红枣去核后，却有巴旦木仁填充进去，使得它的口感及风味有了进一步的提升。