什么食品的补锌效果最好?有推荐的吗?
锌是促进我们人体生长发育非常重要的一种元素之一,所以在孩子生长发育的过程当中一定要及时的给孩子补锌,日常生活当中可以给孩子吃一些瘦肉类以及坚果类或者是豆类的食品,补锌的效果是非常不错的。
1、瘦肉类。一些肉类的食物当中,锌含量是非常充足的,比如说牛肉或者是猪肉等等,其中每100克猪瘦肉中是含有4克左右的锌,而牛肉中的含锌量更加的充足,是猪肉的两倍,所以当孩子处于在生长发育期,应该适当的吃一些肉类,是有利于孩子的骨骼发育以及神经系统和免疫系统的发育,对于一些比较小的宝宝,如果缺锌的情况下可以将瘦肉用搅拌机搅碎之后添加到辅食当中。
2、坚果类。其实很多坚果的补锌效果是非常不错的,比如说核桃,花生,杏仁等等,其中山核桃的含锌量是最多的,并且还含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,可有效的促进锌的吸收。
3、豆类。很多豆类以及豆制品中的锌元素也是非常高的,比如说黄豆,黑豆,红豆等等,其中黄豆富含有多种的营养物质在通过炖煮之后可以达到很好的补锌效果。
二、锌对人体的作用是什么?
心是属于人体必需的一种微量元素,之一,在人体中的含量仅次于铁,而锌对人体内的生长发育以及免疫调节和维生素的利用都起到非常重要的作用,而且在促进生长发育和组织再生,抗氧化,抗细胞凋谢和抗炎中都起到非常重要的作用,如果在生长发育的过程当中孩子缺锌,那么就会导致孩子的智力发育不良,并且容易患皮肤炎,如果有伤口的时候伤口愈合也非常的缓慢。