Question

茉莉花茶的功效与作用

Answer 1

茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
　　茉莉花茶的功效与作用：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
　　在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
　　茉莉花茶-饮用注意　　平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象

Answer 2

功效与作用

行气开郁、提神、预防心血管病

茉莉为木樨科茉莉属植物，有花3-12朵，花冠为白色，气味芳香。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香制成。香气持久，喝起来醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，具有行气开郁、提神、预防心血管病等功效。
1、行气开郁：
茉莉花茶中含有较多的挥发油性物质，可行气止痛及解郁散结，可达到行气开郁的目的。有助于缓解胸闷腹胀痛、里急后重等症状，促使身体尽快恢复健康。
2、提神：
茉莉花茶还具有提神功效，其中的有效成分能稳定情绪，舒缓郁闷，防止昏昏欲睡。
3、预防心血管疾病：
茉莉花茶中含有较多茶多酚成分，可调节脂肪代谢平衡，能降低胆固醇及甘油三酯含量。
如身体中有大量胆固醇，并在血管内壁沉积，导致血循环障碍，喝些茉莉花茶可以抑制血管平滑肌细胞增生，预防心血管疾病。