Question

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃？

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃？

Answer 1

长期吃面条当然是养胃的，养胃最主要的还是注意细嚼慢咽，少食多餐。

Answer 2

面条属于纯粹的碳水化合物，虽然营养不全面，但是很好消化吸收，对于胃功能还是有益的。

Answer 3

大家都知道面条是偏碱性的，进入胃内后会中和一部分胃酸，可以预防胃酸对胃黏膜的损伤，所以对于胃酸分泌过多的人来说无疑是有好处的，从这方面来看吃面条可以说是养胃的。但为什么一些人吃了面条后会感觉胃不舒服呢？

这可能有两个方面的原因：

一是一些面条在制作过程中加入了较多的碱水，如碱水面，这样的面条碱性就会更大，而无论是酸性大还是碱性大，都会对胃黏膜产生刺激，如果吃的人本身就有胃黏膜病变，那吃这种面以后就会感觉到胃不舒服。

二是有些人胃动力不足，消化功能较差，稍微吃多一些面条以后就很容易出现消化不良，导致胃胀、胃痛、反酸、嗳气等症状，再加上现在一些商家为了让面条更有韧性，可能会在加工面条时加入硼砂，吃了这样的面条，会进一步减慢消化，引起胃部不适。不过总的来说，只要食用得当，面条并不会伤胃。

Answer 4

面条是不伤胃的，是属于比较养胃食物，比较好消化吸收，尤其是胃粘膜糜烂、胃溃疡、吃面条是一个比较好的选择。

Answer 5

食欲不振或木有胃口的时候，常常下个面条，加个荷包蛋，打个卤子，而且吃完肚子很舒服，可见面条是养胃的。如果吃了面条不舒服，或消化不良，恐怕就不会吃面条了。