Question

密封绿茶放了三年还能喝吗

Answer 1

密封绿茶放了三年一般不建议喝。

绿茶为不发酵茶，注重鲜爽、清新，由于其茶未经过发酵，茶内多酚物质被大量保留，且容易受到氧化，因此绿茶本身保质期相对较短，一般可存放18个月，如存放不当，也会提前变质或发霉，因此存放了三年的绿茶不能喝。

绿茶的保存方法：

1、存放在冰箱里：

将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中随时饮用。如果您打算将茶叶存放更长时间，那么最好将其储存在冰箱中。锡也应小心密封，以防止冰箱中的其他食物产生水分和气味。

当您从冰箱中取出茶以补充每日容器时，确保在打开前将其冷却至室温。温差会导致冷凝，进而影响茶的质量。打开前等待至少半天。

2、存放在保温瓶中：

虽然随着社会的进步，越来越多的家庭都有了自己的冰箱，但仍有一部分贫困地区没有自己的冰箱，这种情况下，绿茶可以储存在保温瓶中。用茶叶填充保温瓶并用蜡密封。以这种方式储存的茶可以保持新鲜几个月甚至一年。

绿茶的保存方法

3、用生石灰储存：

在室温下将绿茶存放在不透明的容器中，并在其周围加入生石灰。生石灰保持茶叶干燥。确保在几个月后更换生石灰。