五谷豆浆有哪些材料
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五谷豆浆的材料包括黄豆、玉米、小米、黑米等。
五谷豆浆的五谷指的是五谷杂粮,而不是五种食材,它的材料是以传统的黄豆为主,然后加上玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆、芝麻、花生等,用水泡过以后磨碎、过滤、煮沸制成的,有的还会加上红枣,具体的材料可以根据自己的口味来选择。
五谷豆浆中含有的营养比普通豆浆更加的丰富,并且材料大多是属于粗粮的,还有利于消化。
五谷豆浆的制作方法
1、黑豆黄豆需要提前一天晚上浸泡好,有的豆浆机是干豆湿豆都可以打的,但是干豆有损豆浆机的刀头,最好是提前一天浸泡好,这样打成豆浆也容易一些。
2、将红枣去核,然后切成片。
3、把所有的食材都放入豆浆机中,加入大约1000毫升的水,如果家里的人口比较多的话,可以适当增加一些水。
4、开启豆浆机,选择五谷按键,就可以静静等待了。
5、时间到了之后,就可以把豆浆倒出来喝了,非常营养美味。
制作五谷豆浆的注意事项
1、如果喜欢甜一点的味道,可以在做的时候加入一点糖。
2、材料的用量不能贪多,否则就会变成糊糊了,同时加水的用量也不能太少。
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