开餐饮，在办理卫生许可证的时候，有什么是特别需要注意的吗？

开餐饮，在办理卫生许可证的时候，有什么是特别需要注意的吗？比如哪些是不可缺少的？哪些是要特别注意的？... 开餐饮，在办理卫生许可证的时候，有什么是特别需要注意的吗？比如哪些是不可缺少的？哪些是要特别注意的？展开

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匿名用户
2013-07-13

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1、食品卫生许可证范围：从事食品生产、加工、运输、贮藏、销售环节食品生产经营行业都必须办理食品卫生许可证（包括餐饮业、食品零售业）
（1）到卫生监督部门领取食品卫生许可证申请书；
（2）提供相关卫生资料；
（3）卫生监督员现场审查；
（4）从业人员健康体检及卫生知识培训；
（5）对生产经营相关产品进行卫生检查、监测及餐具流水线卫生前廉评价；

2、公共场所卫生许可证公共场所发证范围：
凡从事：
（1）宾馆、饭馆、旅店、执行所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；
（2）公共浴室、理发店、美容店；
（3）影剧院、录像（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；
（4）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；
（5）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
（6）商场（店）、书店；
（7）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
都必须办理公共场所卫生许可证。

食品生产经营单位及个人卫生许可证须知

1、办事流程
1、申请单位申领，填写《卫生许可证申请书》，提交有关资料；
2、在收到申请书10个工作日内，卫生监督员对现场及有关资料进行卫生审查、监督；
3、符合发证要求的，由卫生监督员签署“同意发证”意见；
4、对审查不合格者驳回申请或提出整改意见，申请单位整改后再申请重新审查；
5、现场审查合格后, 申请单位持受理单到办证中心缴纳办证费用，安排从业人员体检；
6、从业人员体检合格，申请单位凭体检表和缴费发票到办证中心办理从业人员健康证及卫生许可证。

2、申报材料
1、法定代表人（或负责人）身份证及复印件；
2、固定经营场所房产证明或租赁合同复印件；
3、经营场所平面布局图；
4、工商行政部门发出的《企业名称预先核准通知书》或工商营业执照复印件；
5、加工工艺流程图及其说明（从事食品生产、加工者需提供）；
6、有关原材料及配方资料（从事食品生产、加工者需提供）；
7、非武汉市户口从业人员还需提供“流动人口计划生育证”，或“婚育证明”复印件；
8、换证户提供“原卫生许可证”。

3、承诺时限
10个工作日

4、收费标准
体检费60元/人，健康证工本费10元/人，许可证工本费10元/户，审查费80-160元/户，监测费：
餐饮业：300-2400元；副食业：320-1280元；加工业：1500-2500元以上（监测费每户按实际项目收）。

公共场所经营单位及个人卫生许可证须知

一、办事流程
1、申请单位申领，填写《卫生许可证申请书》，提交有关资料；
2、在收到申请书10个工作日内，卫生监督员对现场及有关资料进行卫生审查、监督。
3、符合发证要求的，由卫生监督员签署“同意发证”意见；
4、对审查不合格者驳回申请或提出整改意见，申请单位整改后申请重新审查；
5、现场审查合格后，申请单位持受理单到办证中心缴纳办证费用，安排从业人员体检；
6、从业人员体检合格，申请单位凭体检表和缴费发票到办证中心办理从业人员健康证及卫生许可证。
二、申报材料
1、法定代表人（或负责人）身份证及复印件；
2、固定经营场所房产证明或租赁合同复印件；
3、经营场所平面布局图；
4、工商行政部门发出的《企业名称预先核准通知书》或工商营业执照复印件；
5、换证户提供“原卫生许可证”。
三、承诺时限
10个工作日
四、收费标准
体检费60元/人，健康证工本费10元/人，许可证工本费10元/户，审查费80—1000元/户，监测费285-3276元/户（审查费、监测费按实际项目，实际情况收取）。