Question

有机肥发酵

Answer 1

有机肥的发酵方法
有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料，以秸秆、杂草、树叶、谷糠 等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料；发酵方法主要是以高 温发酵无害化处理，或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法 。

以畜禽粪便和枯枝落叶为例，具体做法如下：

1、准备物料：

先将枯枝落叶粉碎，1~1.5吨枯枝落叶，畜禽新鲜粪便约2.5~3.5吨 ，配合使用1公斤农盛乐有机肥发酵剂。要先将农盛乐微生物有机肥发 酵剂以1:5~10的比例与米糠 （或玉米粉、麦麸）混匀备用。

2、调整碳氮比C/N

发酵有机肥的物料C/N（碳/氮）应保持在25~30:1，因落叶、枯草的 C/N比例不均衡，所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素进行调整。

3、控制水分

粉碎后的枯枝落叶的水分含量要控制在60%~65%。水分判断：手紧抓 一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多 通气差，会因为缺氧而腐败产生臭味。

4、建堆处理

将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高 1.5米，宽2米，长度2~4米或更长。

5、温度要求

启动温度在15℃以上较好 （四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在 室内或大棚内发酵），发酵升温控制在60℃~65℃之间为宜。

6、翻倒供氧

有机肥发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措 施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。

7、发酵完成

一般在物料堆积2~3天后，温度升至50℃~60℃，第三天可达65℃以上 ，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃ 以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料 呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

枯枝落叶经有机肥发酵剂发酵后，能起到彻底 “脱臭”“腐熟”“杀 虫”“灭菌”的作用，发酵出的有机肥，富含多种农作物所需要的微 量元素。。具有无毒无害、提高产量、改善品质、抗病促长、培肥地 力、提高化肥利用率的作用，是生产绿色食品，发展生态农业的理想 肥料。
有机肥发酵原理有机肥的发酵原理？使用的哪些菌种？有什么作用？-
原理： 任何一种合格优质的有机肥料的生产都必须经过堆肥发酵过程.堆肥是在一定条件下通过微生物的作用，使有机物不断被降解和稳定，并产出一种适宜于土地利用的产品的过程. （一）堆肥过程中有机质的转化 堆肥中的有机质在微生物作用下进行复杂的转化这种转化可归纳为两个过程：一个是有机质的矿质化过程，即把复杂的有机质分解成为简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等；另一个是有机质的腐殖化过程，即有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质.两个过程是同时进行的，但方向相反，在不同条件下，各自进行的强度有明显的差别.（二）堆肥过程中重金属的的转化 城市污泥中含有丰富的作物生长所需的各种养分及有机质，是堆肥发酵最佳原材料之一.但城市污泥中往往含有重金属，这些重金属一般指汞、铬、镉、铅、砷等.微生物特别是细菌、真菌在重金属的生物转化中起重要作用. 使用哪些菌种： 参与堆肥过程的主要微生物种类是细菌、真菌以及放线菌.这3种微生物都有中温菌和高温菌. 作用： 堆肥这种古老而简便的处理有机废弃物和制造肥料的方法，随着研究的深入和方法的改进，其作用很受各个国家的重视，因为它有很好的生态意义，也为农业生产带来效益.有许多报道指出，用腐熟堆肥制备种子苗床能抑制土传病害.并且在堆肥过程的高温阶段过后接踵而来的拮抗性细菌，可使菌数达到很高水平；堆肥过程中各有机物在微生物作用下，达到不易分解、稳定、作物易吸收状态；同时微生物作用在一定范围内减少重金属毒害作用.可见，堆肥是制造生物有机肥的简便而有效的方法，有益于生态农业的发展. 祝您生活愉快。
有机肥如何发酵
高温堆肥以有机肥料，作物秸杆为主要原料，堆内最好不要掺土。发酵产生的高温能杀死病菌，虫卵和杂草种子，肥料腐熟较快。而普通堆肥由于掺土较多，发酵较慢，腐熟过程中堆肥温度变化较小，腐熟所需时间较长，质量较差。

高温堆肥的方法是：

将有机肥与作物秸杆（铡成10cm左右），加入一定比例的水（含水量50-60%），夏季水分稍多，以防氮肥灰化。冬季宜少，以免因通气不良而发热缓慢。

之后进行堆积，堆高宽各1.5-2m，长不限，并在堆外覆盖4-6cm厚的细土。前期堆腐是好气发酵，要疏松通气，可在堆中设置多个通气孔，堆腐20天后进行第一次翻堆，将外层翻倒至内层，内层翻倒至外层。再继续堆覆20天，进行第二次翻堆。

当堆肥表层形成以真菌菌丝为主的白毛时，标致堆肥进入嫌气发酵阶段，此时应将肥堆压实，用泥土密封，防止氮肥的损失，使其缓慢地进行后期的腐熟。一般堆肥夏季约需1-2月，冬季约需3-4月即可腐熟使用。
有机肥要发酵多久才能用
传统发酵（露天）达到腐熟的时间常需1~3个月，其周围恶臭难闻，蚊、蝇大量滋生，环境污染十分严重。而添加农盛乐种植em菌液的话，5-7天即可使用。

国内外的研究出用发酵剂快速发酵表明，向粪便（谷糠、杂草、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕）中添加特定的微生物菌群，能有效促进有机物降解，加速粪便腐熟速度，同时有利于消除致臭物质，减轻对环境的污染。

发酵粪便（谷糠、杂草、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕）的微生物菌剂中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状真菌、酵母菌、放线菌等，包括纤维分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌、除臭菌等多种有益微生物。这些菌群在生长中产生的代谢物质相互利用。在粪便堆制发酵过程中微生物菌群以辅料为载体与粪便组成复杂而稳定的微生态系统，能够快速使粪便等材料发酵制成肥料。

其中农盛乐种植em菌液在粪便发酵中的优势主要表现在以下几个方面：

一、 发酵启动快

一般传统的自然发酵至少要发酵30天左右，经农盛乐种植em菌液在处理的粪便达到无害化指标的发酵时间一般为5到7天左右。主要是由于微生物有益菌群不断的生存繁殖，使发酵过程中产生高温，在粪便里添加农盛乐种植em菌液在可以快速启动发酵。

二、消灭病原微生物。

在农盛乐微生物菌剂处理粪便的过程中，温度可达65℃~70℃甚至更高，高温不仅使粪便等物料快速腐熟，而更重要的是能有效地杀灭其中病原微生物或病毒，其中50℃~70℃的堆温，持续6~7天，对虫卵和病原菌。即可达到很好的致死效果，如禽流感病毒，60℃~70℃高温数分钟便可致其死亡。

三、去除臭味。

在粪便中添加农盛乐微生物菌剂，可以有效祛除恶臭气体。这主要是由于微生物可以将不含氮、硫的有机物质如苯酚、羧酸、甲醛等被分解为CO2和H20；将含氮的有机物氨化为NH3,NH3可被亚硝化细菌氧化为NO2-，再进一步被硝化细菌氧化为N03-；含硫的恶臭物质经微生物分解释放出H2S，被硫氧化细菌氧化成为硫酸等，使污染物得以去除。

四、酶活性变化。

粪便堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的，酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度。接种微生物菌剂的粪便堆肥，由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物。因此，其各种酶活性显著高于自然堆制。

百度上搜下农盛乐就找到他们厂了。他们不仅提供发酵剂，还提供发酵技术支持，有说明书和光盘。其实很简单。
有机肥如何腐熟发酵
我说一个发酵方法吧，以畜禽粪便为例：

一、配料

按要发酵物料重量的0.1%（即千分之一）备好金宝贝一型肥料发酵剂；用新鲜米糠（注：“米糠”不是“统糠”，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利）将发酵剂稀释（每1公斤金宝贝发酵助剂加5公斤米糠）。

将鸡粪（占50%左右）与一定比例的秸秆粉、蘑菇渣、花生壳粉、或稻壳、锯末混合搅拌后，加入稀释好的金宝贝一型肥料发酵剂。

二、调节水分

调水分时注意先少加，快接近要求（65%）时，慢慢再加，防止水分超量超标，万一加水超量超标，可再加干物料调整。

原料65%的水分的判断办法：手用力紧抓物料，见水不滴水，落地能散开。实际上，65%的水分并不显太湿，请用户注意正确判断。

三、建堆。

备料后边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5~2米，宽2米，长度可以根据发酵物料的多少自由调整，最少不能少于2米。

四、拌匀通气。

金宝贝肥料发酵剂是有（耗）氧发酵，故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。

五、温度。

启动温度最好是在10℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70~75℃以下为宜。

六、完成。

第2-3天温度达65℃以上时应翻倒，一般一周内可发酵完成，物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。
有机肥怎样腐熟发酵的
您好！简单的说，可以用农盛乐发酵剂和粪便等材料按照一定的比例混合搅拌均匀，加水调整好湿度，密封起来发酵一段时间就好了

1）发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。

2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。

3） 发酵菌：农盛乐种植菌液

4） 配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。准备200公斤材料和农盛乐种植菌液1公斤

5） 操作规程： ① 将发酵原料按配比准备400公斤，此为发酵原料待用；

② 将1公斤农盛乐种植菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。

③ 如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）

④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。

微生物有机肥的功效：

调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高，口感好，有利于扩大出口，提高售价。改善作物农艺性状、使作物茎杆粗壮，叶色浓绿，开花提前，做果率高，果实商品性好，提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、减轻作物因连作造成的病害和土传性病害，降低发病率；对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果，同时增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明，生态有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3--87.7%，氮、磷、钾含量提高5--20%，维生素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了生态有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。
生物有机肥如何发酵操作？
生物有机肥制作之发酵肥料操作过程： 1、菌种一般用量为0。

2%--0。5%。

2、原辅料及要求：主要物料：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、污泥、糖厂啤酒厂渣泥、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、人动物粪便等大宗物料。 辅料：各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、稻草、松壳、花生壳、锯木屑、谷壳粉、统糠等干燥、粉碎、高碳即可。

3、原辅料配比：主料∶辅料=5:1-3:1。 4、水分控制在60-65%，手抓物料成团刚好出水。

5、按要求将菌种、主料和辅料全部混合均匀。 6、环境温度15℃以上，一次堆料不少于4方，堆成宽1。

5~2米、高0。6米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔。

7、堆温升至50℃时开始翻倒，每天一次，如堆温超过65℃，再加次翻倒。温度控制在70℃以下，温度太高对养分有影响。

8、腐熟标志：堆温降低，物料疏松，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝。 。
有机肥怎么发酵
可以用生物发酵剂（农盛乐牌）制作有机肥，微生物有机肥有几大优点：1、完全腐熟，不烧根，不烂苗微生物有机肥经高温腐熟；2、发酵过程中杀死了大部分病原菌和虫卵微生物有机肥中添加了有益菌，由于菌群的占位效应，减少病害发生；3、微生物有机肥经除臭，气味轻，几乎无臭。

操作方法为：

1）发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。

2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。

3）发酵菌：农盛乐种植菌液

4）配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。准备200公斤材料和农盛乐种植菌液1公斤

5）操作规程：

①将发酵原料按配比准备400公斤，此为发酵原料待用；

②将1公斤农盛乐种植菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。

③如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）

④将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。