空腹吃柿子的危害
空腹吃柿子的危害
空腹吃柿子的危害,柿子中含有丰富的蛋白质、和多种维生素等,柿子营养价值极高,很多人会选择在早餐空腹的时候吃柿子,但是空腹是不额可以吃柿子的,那么空腹吃柿子的危害有哪些呢
空腹吃柿子的危害1
空腹吃柿子的具体危害有以下几点:
1、柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂,而这两种物质遇到酸会凝结成块。患有胃溃疡的病人,而胃柿石块能透发穿孔出血,给人带来更大的损害。因此,我们不能在空腹的时候吃柿子,更不能一次食用大量柿子。
2、空腹状态食用柿子,可能会引起胃痛、恶心、呕吐等症状,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡。
3、如果空腹吃柿子,胃酸浓度高,沉淀物也容易凝成大块,不易消化,从而引起腹内不舒服,严重者还可形成“结石”。
空腹吃柿子的危害2
柿子可以空腹吃吗?不能!
空腹时千万别吃柿子!因为空腹吃柿子可能会吃出“胃柿石”。柿子中含有大量的鞣酸,如果在空腹的情况下吃柿子,鞣酸就会与胃酸发射作用,形成一些大小不一的块状物,这些块状物不溶于水,而且又不能被快速消化,会给人带来难受感。
如果块状物长时间滞留在胃部,就会逐渐形成胃柿石,胃柿石若不能及时排出体外,就容易造成消化道梗阻,或持续摩擦胃部黏膜,导致腹痛、呕吐、胃穿孔、胃出血、胃糜烂等严重症状。
由于太馋,空腹吃了柿子怎么补救?
一般来说,空腹时吃了少量的柿子是不会引起太大反应的,我们不必担心会出现胃结石情况。如果吃了柿子后有腹痛症状,建议尽快到医院检查。
空腹吃了柿子后,若担心会出现腹痛症状,最好吃点饭或面食,再喝点开水。空腹吃柿子后千万不要喝牛奶或饮料,因为牛奶蛋白含量高,会与柿子中的鞣酸发生作用,继而凝固成石,而饮料又是酸性的,空腹吃了柿子再喝饮料,则会加重难受感。
吃柿子还有哪些注意事项?
1、胃酸分泌过多者、胃动力障碍者、胃溃疡者、或消化功能弱的人,都不建议吃柿子,更不要吃涩味太重的、未成熟的柿子,否则容易引起肠胃不适。
2、柿子要注意适量吃,一天之内食用量应控制在1-2个之间,不能吃太多,而且还要在饭后食用,让胃酸先与食物混合,避免“胃柿石”的形成。
3、柿子不能与蛋白含量高的螃蟹同食,否则很容易导致腹泻,或引起胃结石。同理,柿子也不能与牛奶、豆浆、鱼、虾等高蛋白食物同食。
4、吃柿子一定要削皮,千万别连着皮吃!因为柿子中的鞣酸大多数都集中在皮中,连着皮一起吃下去,形成胃柿石的概率会更高。
5、糖尿病患者尽量少吃柿子,因为柿子含糖量较高,吃后容易使血糖升高,妨碍糖尿病的治疗。
空腹吃柿子的危害3
早上起床后能空腹吃柿子吗
柿子中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、无机盐和多种维生素等。 但是,柿子中还含有大量的柿胶酚、可容性收敛剂 、胶质等,尤其是没有成熟的柿子,这些成分的含量更高,柿皮和柿核又 比柿肉含量大。柿胶酚、可容性收敛剂等遇到酸后凝结成不能溶解的硬块,就是柿石。 如果空腹吃入大量的柿子,柿胶酚等就会和胃酸结成柿石,造成胃柿石症。小的胃石可以随着大便排出,大的胃石不能通过胃的幽门滞留在胃内,使人产生胃痛、恶心、呕吐等症状,需要手术取出。如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大,造成胃扩张。原来有胃溃疡的`病人,胃柿石能透发穿孔出血,给人带来更大的损害。 值得注意的是,同时进食柿子和酸性食物,柿胶酚等也可以和食物中的酸结合在一起形成柿石。 所以,请您注意千万不要空腹 食用柿子。
对身体有哪些危害
柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹时胃酸较多,空腹吃柿子它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,形成胃结石,轻者影响食物消化,重者可能形成胃癌。柿子在饭后吃,吃一个就好。什么东西也别多吃,多吃几种,营养全面。
柿子不能和什么同吃
1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
2、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;
3、也不宜与香蕉同吃。
4、不宜连皮一起吃,柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。
5、不宜与海味同吃,柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。