喝酒吃甜食真的能解酒吗?
可以解酒。吃甜食后到体内变成葡萄糖,用葡萄糖来加速酒精分解,达到解酒的目的。
喝酒后酒精的吸收无须进入小肠,在胃中就被直接吸收。而酒精的代谢需要经过肝脏解毒,后随肾脏排出,这个过程需要能量参与。葡萄糖作为一种能量物质,一方面可以给酒精(乙醇)代谢提供能量,另一方面还可以促进乙醇的排出。
补充葡萄糖以后,人体血糖会升高,血容量增加,可以加速体液通过肾脏的尿液排出。同时,肝脏代谢酒精需要很多能量,葡萄糖提供的能量可以帮助肝脏加快酒精分解代谢。当然,在体内能量缺乏时大量饮酒,导致体内血糖过低,适当补充葡萄糖可以纠正低血糖。
扩展资料
醉酒后的解酒方法
1、蛋清醒酒法
醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。
2、米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
3、茶叶醒酒法
醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
4、西红柿汁
治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5、牛奶醒酒法
醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
参考资料来源:人民网—男人醉酒后吃什么解酒又护肝
参考资料来源:人民网—第332期:喝糖水能解酒 这种说法靠谱吗?