怎样快速的认识猪肉各个部位的名字

以前买肉就乱买,不会认,各个部位做什么好吃都有讲究,谁懂的帮忙哈... 以前买肉就乱买,不会认,各个部位做什么好吃都有讲究,谁懂的帮忙哈 展开
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匿名用户
2013-07-15
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你如果想吃全瘦肉就买里脊肉.就是猪背上的一条肉。想吃红烧肉就买五花肉,就是猪肚子上的肉。想吃带筋的就吃猪肘子,就是猪的四条大腿。其余的就是猪杂,猪头、大肠、肚子、心、肝、肺、这些你可以买熟的。还有什么不知道的你可以继续问我。
匿名用户
2013-07-15
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在网上找猪的部位。
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匿名用户
2013-07-15
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还成猪精了啥都知道 问:那 猪屁股上是瘦肉还是肥肉?
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