
什么是迷迭香?
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迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木植物。
迷迭香性喜温暖气候,在中国台湾平地高温期生长缓慢,冬季没有寒流的气温较适合它的生长,水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质,较能耐旱,因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育,值得注意的是迷迭香生长缓慢,因此再生能力不强。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
扩展资料:
英国科学家研究称,迷迭香的气味能够提高记忆力。专家进行了一系列实验。在实验过程中,专家让两组实验参与者分别处于有迷迭香气味的房间和没有迷迭香气味的房间,以进行记忆力测试。
实验结果表明,那些在有迷迭香气味房间的人的记忆力指数比平时提高了5%到7%.。
此外,科学家的相关资料还显示,迷迭香的香味可对成人和儿童的记忆力产生正面影响。但需要区别对待,因为迷迭香的香味对于有些人而言没有任何影响。
参考资料来源:百度百科-迷迭香 (唇形科植物)
参考资料来源:人民网-科学家:迷迭香气味有助于提高记忆力
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