长期喝红豆薏米水会有什么副作用
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一般人都可以吃,没有什么副作用,但针对不同的人,则可以适当地做一些加减法。也可以买些比农赤小豆薏米粉,它经过低温烘培研磨成粉,不寒也不上火,任何人都适宜。
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品,可以消肿祛湿,热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。
扩展资料:
1、红豆薏米水祛湿补血,薏米要选没有霉味,软糯一点,这样煮出的薏米水有着浓浓的米香。红豆以赤小豆为优,每次各取50克,放进炖锅里,煮成汤,但记住,不能放糖,一旦放了糖,祛湿补血的功效就打折扣了。
2、为避免薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂的情况,有两种方法,不用费力煮就能吃到柔软的红豆薏米。
第一种方法:是在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,就煮成了。
第二种方法:把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。
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