抽血前为什么不能喝水
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原因：抽血当天早晨别不喝或少喝水，便于在轻松平和的状态下采血，才能保证结果的准确性。如果患者的甘油三酯特别高，可能会影响其他血脂项目检查的准确性，需要吃素食数天后，再做空腹抽血化验。
另外，空腹抽血不是指抽血前一天晚上不吃饭，而是应保持平时的生活习惯，正常清淡饮食，不喝酒，不喝咖啡和浓茶，晚餐的时间不宜过迟，一般晚餐结束时间与第二天早晨采血时间应间隔8小时以上。
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一天之中，人的代谢总是波动的，其代谢率并非是一个水平。因此体检化验要求早上7∶30～8∶30采空腹血，最迟不宜超过12∶00。太晚会因为体内生理性内分泌激素的影响，使检测值失真。
饮食是影响血脂最主要的因素，查血脂要求空腹12小时后进行，一般晚餐后，除饮水外，不要进食其他食物。此外，为保证体检结果的客观准确，受检者须在受检前3天内少吃或不吃高脂食品，不要饮酒。
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