白酒和葡萄能一起吃吗
葡萄只是水果，没有发酵，并不是发酵酒，可以在饮用白酒的同时适量食用葡萄的，没有太大问题。
葡萄的食物相克
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
吃完葡萄不能立刻喝牛奶，葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。（建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。）
糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。
白酒的食物相克
西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
扩展资料：
谣言澄清：
1、菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人认为是相克的，原因是豆腐里面有钙，而菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙容易得结石。
其实这个问题很好解决，吃菠菜时提前焯一下水，就会减少菠菜里的草酸含量，降低了草酸钙的生成，这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜，像草酸含量比较高油菜、小白菜、苋菜等，建议吃前都要水焯一下，以避免体内钙及其他矿物质的流失。
2、黄瓜和西红柿
有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C，两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶，会破坏VC，但它首先破坏的是自身的维生素C，而不会去找西红柿的维生素C，两者相克没道理!
3、土豆和鸡蛋
小时候就听大人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会中毒，有人信以为真!其实没有什么科学道理，用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼，两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白，又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素、膳食纤维等，富含营养，又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起，做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕，非常的美味。
参考资料：
我们要了解白酒和葡萄酒的特性。白酒以高粱、小麦等粮食为原料，经过蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成，酒精度较高，通常在40%以上。葡萄酒以葡萄为原料，经过压榨、发酵等工艺制成，酒精度较低，一般在12%~14%左右。
需考虑饮用顺序。若先饮白酒再饮葡萄酒，由于白酒度数高，容易对口腔和食道黏膜造成刺激，减弱对葡萄酒风味的感知。因此，建议先饮葡萄酒，再饮白酒，循序渐进，充分领略每种酒的独特魅力。
值得注意的是，白酒和葡萄酒混饮虽然不会产生化学反应，但两者口感差异较大，可能会影响味蕾的正常发挥。白酒酒精度较高，混饮易醉伤身，需适量饮用。
对于追求健康的朋友，建议不要混饮白酒和葡萄酒。白酒中的乙醇对身体有刺激性，葡萄酒中的单宁酸又会影响乙醇的吸收，加剧对身体的损伤。适量饮用葡萄酒有一定好处，而白酒则建议少喝为妙。
温馨提示，饮酒需适量，开车不喝酒，喝酒不驾车。无论白酒还是葡萄酒，皆是美妙之饮，切勿贪杯，伤身伤神。朋友相聚，推杯换盏，尽兴而归即可。
