Question

如何鉴别宁夏枸杞

Answer 1

1、比较枸杞颜色：

宁夏枸杞长扁型，一般为暗紫色，同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色，而且宁夏枸杞分夏果和秋果，一般夏果个大，秋果个小，比较容易和其他枸杞区别。如青海枸杞形状为短圆形，尖端蒂处无白色。

2、检测比重：

宁夏枸杞冲茶或者泡水，很多都会浮在水面上，一般不会很快沉底。

3、比较手感：

抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，宁夏枸杞不会结块，会很容易散开；这种干度的枸杞说明晒的很好，不容易受潮。

4、比较味道：

品尝一下枸杞的味道，宁夏枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味.

参考资料来源：大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞