白面做什么好吃

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生活小常识17
2022-10-21 · TA获得超过2894个赞
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问题一:家里有很多白面 可以用来做什么简单点的好吃的 疙瘩汤

问题二:吃白面有什么好处 白面是小麦磨成的粉,个人认为是属于粗粮一类。
吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强。古话说:“五谷为养”,意思是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康有利。
防病:同时众多粗粮还具有药性,如:玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。绿豆味甘性寒,有利唬消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效。
新鲜的糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维,虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。
减肥:粗粮还有减肥之功效,就如玉米,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。我们可以把玉米煮汤当茶饮,也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除人的饥饿感,但食后含热量非常低,是减肥的绿色食品。
专家指出我们每周至少吃三次粗粮,那样才更有助于健康。

问题三:白面的做法,白面怎么做好吃,白面的家常做法 用料
面粉 适量
白糖 适量
鸡蛋 1个
葱花 可不要,看个人口味
水 适量
清油 适量
面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法
配料
打蛋,搅拌至拉丝状
面粉边加水边搅拌均匀,水不要太多
加入鸡蛋,搅拌均匀
锅内倒入清油,烧开
放入适量面粉,不要太多,晃动锅子摊开,越薄越好,两面均煎至金黄色起锅
当当当当~成品出锅,超级美味噢~
搅拌至拉丝状
小贴士
根据需要适量放入配料,趁热吃最好吃!

问题四:怎么煮白面最好吃? 平时啊,想要快速度的话,那就加点青菜,还有煮前一定要用油把葱头炸下酒香香了,快熟的时候放点虾仁(如果对海鲜不过敏的话)。 下面介绍一种最简单焖面的做法 你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉; 把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会; 放入一个或2个西红柿再翻炒一下; 然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点); 水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了 还有就是沙茶牛肉炒面 了, 制作过程: 1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。 3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。 4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。 Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成,色泽金黄,香辣味浓。
记得采纳啊

问题五:面粉 能做什么好吃的 面粉五分钟搞定的做法:1烙鸡蛋饼,做法一个蛋打在碗里,加上两分蛋重的水,加少许盐,葱花,加入50克面粉拌均,锅烧热后抹点油,下拌均的蛋糊用手转锅成薄饼状,翻一面过一会成两面黄即可,做甜口的只要用糖即可。2,面鱼,蛋一个打碗里,加点盐,加面拌成浓糊状,锅热放油把葱白爆香,加水,水开把浓糊用小勺一勺慢慢下锅2分钟即熟,加点喜爱的青菜什么都可,可辣,可咸,也可酸辣,这是特快速又简单的面食做法

问题六:白面怎么做才好吃 香滑土豆饼
食材明细
土豆2个
白面一小碗
香葱2根
花椒面少许
盐少许
油适量
水适量
1. 土豆去皮,香葱洗净
2. 土豆擦成细丝,香葱切末,放盐
3. 放入白面,搅拌均匀
4. 放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清
5. 锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊
6. 用铲子摊开
7. 加热的一面变金黄色
8. 另外一面金黄,即可出锅,趁热食用
――――――觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美―――――――

问题七:烧白面的做法,烧白面怎么做好吃,烧白面的家常做法 食材
主料
鸡蛋面
适量
烧白
适量
莴笋叶
适量

辅料

适量

步骤
1.烧水
2.下适量葱花,烧白等作料,把烧好的水放在作料里。
3.下面和莴笋叶在烧水的锅里。
4.把煮好的面放入有作料的碗里。

问题八:白面要怎么煮才好吃 好吃的白面煮法很多,我最喜欢做白面香滑土豆饼吃
做法
食材明细
土豆2个
白面一小碗
香葱2根
花椒面少许
盐少许
油适量
水适量
1. 土豆去皮,香葱洗净
2. 土豆擦成细丝,香葱切末,放盐
3. 放入白面,搅拌均匀
4. 放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清
5. 锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊
6. 用铲子摊开
7. 加热的一面变金黄色
8. 另外一面金黄,即可出锅,趁热食用

问题九:白面饼的做法,白面饼怎么做好吃,白面饼的家常 1.玉米面放盆.
白面和玉米面饼的做法步骤22.加入面粉,在加入适量效姆.
白面和玉米面饼的做法步骤33.加水合面,加1个鸡蛋.
白面和玉米面饼的做法步骤44.和好,盖盖醒30分钟.
白面和玉米面饼的做法步骤55.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.
白面和玉米面饼的做法步骤66.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.
白面和玉米面饼的做法步骤77.翻个既熟.
白面和玉米面饼的做法步骤88.用刀切4块.

问题十:白面糕面土豆泥能做什么好吃的 主料
面粉270克
调料

300克
白芝麻
20克
植物油
30克
红糖
75克
白面油糕的做法
一、烫面团的和制过程:
1.准备小麦面粉250克,准备冷水300克,备好的冷水放在锅里,大火烧至水的周边微微烧开,倒入备好的面粉
2.用擀面杖朝一个方向搅拌,使面粉与水完全融合,形成无干粉无多余水分的湿性烫面团
3.用手抓起一个面团在手里来回滚动,面团都不沾手,做好的烫面团倒扣在案板上,手掌心蘸一些冷水把烫面团摊开
4.用小刀把烫面团分割成几块,目的是让面团里的热气尽快散失,谓之“放气”,烫面团晾凉至不烫手,分两次兑入干面粉50克,并用手反复揉制
5.揉到面团表面光滑,盖一块保鲜膜放在一边饧制,天气热饧制1~2个小时,天凉时饧制7~8个小时
二、红糖芝麻馅的调制过程:
6.准备75克红糖,准备20克生白芝麻(如果是熟白芝麻就不用炒了)
7.白芝麻放在炒锅里,开中小火用铲子不停翻炒,炒到芝麻出香味,表面成淡淡的黄色在锅里飞溅,关火
8.炒熟的白芝麻放在案板上,用擀面杖反复擀压,把芝麻的外壳压碎
9.准备20克小麦面粉放锅里,中小火用铲子不停翻炒,炒到面粉变黄色,关火,把锅移离火面使面粉冷却
10.冷却的熟面粉、芝麻粉放在红糖里,用手搅拌均匀,如果红糖有结块现象,搅拌的同时要用手把红糖块搓散
三、油糕生坯的包制过程:
11.两手掌心抹少量植物油,摘一个大约30克重的面剂子,揉成圆球形
12.用手把圆球剂子按成扁圆剂子,左手的大拇指捏在扁圆剂子的中央位置,其余四指按在扁圆剂子背后的中央位置
13.右手的大拇指捏在扁圆剂子的边缘位置,其余四指按在扁圆剂子背后的边缘位置,以扁圆剂子的中央位置为中心,沿扁圆剂子的圆周方向为移动速率,使右手在扁圆剂子边缘做圆周运动,把边缘剂子捏成边缘稍薄中间稍厚的饼皮
14.圆形饼皮放在左手的手掌心里,放入1匙配好的红糖芝麻馅在饼皮中心,右手把饼皮的边缘像包包子一样收口,用手掌心把收口处捏合住,形成一个圆锥形状
15.用大拇指把圆锥形的顶部向下压,并用两手掌心来回拍压几下成圆饼,一个油糕生坯就做好了,把其余的依次做完就可以了
四、油糕生坯的炸制过程:
16.锅内放入足量植物油,大火加热使油温升高,用筷子伸进油锅,筷子周围的油花迅速向四周平平的翻滚
17.取五六个制作好的油糕生坯放入油锅中,如果油温合适,在油糕生坯进入锅里的瞬间,就会出现油花翻滚的壮观景象
18.中火炸制,并用筷子不断的翻动油糕坯子,炸到油糕坯子膨胀起,且表面金黄色,油糕就炸熟了,把油糕控油捞出
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