Question

夏天煲什么汤给小孩喝好

Answer 1

夏天到了的时候，天气比较燥热，人也会变得比较烦躁，有的家庭就会配合季节的变化来煲汤食疗。那么，家长如果想在夏天给小孩煲汤，煲什么汤会比较好？

首先，推荐家长在夏天的时候给小孩煲绿豆百合汤。夏天天气燥热，人容易中暑的同时，也会变得容易躁动。绿豆性寒，味甘，具有消暑利溼、清热解毒的功效，而百合性寒，味甘淡，能够清心宁神、润肺止咳，两者结合，能够帮助小孩下火泄热、益气生津。

其次，家长在夏天的时候，还能给小孩煲丝瓜蛋花汤。丝瓜口感好，味道鲜美的同时又不会油腻，容易入口，增加人的食欲，同时丝瓜还有清火、通便、解毒、消水肿的效果。将丝瓜和鸡蛋一起煲汤，清淡不油腻，也是下饭神器，小孩也会喜欢喝。

另外，家长在夏天时还可以给小孩煲银耳红枣汤。银耳红枣汤是具有补气血的功效的，银耳被人认为是穷人的燕窝，具有补气血但又不会让人上火的功效，因为银耳遵循的是凉补原则。如果小孩长期上火或比较容易上火，但身体又比较弱，家长可以考虑给小孩喝银耳红枣汤。