为什么长南瓜还没长大就变黄落掉？
1、施肥和浇水太多。
南瓜在开花和结果儿这段时间是不用浇水的，也不用施肥，这个时候水肥太多的话，容易让南瓜的藤子长得很好，这样的话南瓜能用的养分就不够了。如果种植地的土壤本来就很肥沃，那么南瓜藤子也容易长疯。
2、人工授粉方式不对。
人工进行授粉的话最好的时间是在清晨，最好不要超过八点，阴天和下雨天的时候也不能进行这个操作。在授粉的过程中最好选择比较雄壮的雄花儿，但是如果数量不够的话，也可以选择稍微小一点的雄花儿。
3、整理南瓜藤。
南瓜藤的主要的藤子长到五六十厘米的时候就要把藤子稍微压一压，如果藤子上面长了很多个南瓜的话，就要把最大的留着，其他的要去掉，不然一个也长不好。不能把已经长南瓜的藤子给剪掉了，不然会影响产量。
4、病虫害的防治。
南瓜最危险的时候就是南瓜藤幼苗时期，这个时候要注意预防蚜虫，蚜虫不仅会把南瓜的藤子吃了，而且它们还会传播病毒，导致疾病的发生。
扩展资料：
南瓜长到拳头般大小就自行萎蔫、掉落、死亡的现象，称为化瓜现象，是南瓜的一种生理性病害。
如何防治？
1、针对高温地区，应该注意选择单性结实能力强、抗高温、坐果率高的品种。高温季节适当套种玉米等高秆作物遮阴，有条件的也可以用遮阳网。
2、加强前期肥水管理，在开花坐果前，少施或不施肥水，尤其是氮肥。如出现瓜蔓徒长，可用200-250毫克/千克矮壮素溶液浇灌根部。生长中期，结住一两个幼瓜时，应在封行前及时重施追肥。
施肥量应按南瓜植株的发育情况和土壤肥力情况来决定，如瓜蔓的生长点部位粗壮上翘、叶色深绿时不宜施肥。如果叶色淡绿或叶片发黄，则应及时追肥。
南瓜在坐果时需要大量的氮肥，如果肥水充足的话，那么南瓜就会出现大量的坐果。但是如果我们的肥料使用不当，则会导致枝叶茂盛而坐果量减少，最后导致幼果营养不足而无法生长，最后出现脱落的现象，所以我们在日常的管理当中应该要注重的是果实膨大期的肥料管理。
同时应该要减少水分的灌溉。如果在这时水分过多，则会导致水把肥料全部引到枝叶上，结果导致南瓜的长势减弱。
还有一点就是它的病虫害问题，病虫害问题是最直接导致南瓜长不大和脱落的现象，这时我们就要有一定的防护工作。当发生病虫害的植株一定要对症下药，无论是蚜虫、白粉病还是灰霉病，我们都要及早地进行喷洒药物。凡是出现枯萎的植株，应该及时拔掉，防止它传染给其它南瓜。
