煮大米稀饭,是冷水下米还是开锅了再下米??
7个回答
三米粥铺
2024-11-07 广告
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三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
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本回答由三米粥铺提供
推荐于2017-05-17
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冷水下米
冷水下米,稀饭会更稠,米更软和
开水下米会瞬间把米的表皮烫熟使米的内部营养成分不易被溶入汤汁中
所以冷水下米好
冷水下米,稀饭会更稠,米更软和
开水下米会瞬间把米的表皮烫熟使米的内部营养成分不易被溶入汤汁中
所以冷水下米好
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2013-07-15
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开锅了再下米,这样能保留住大米里的营养成份.
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