碳酸钠能和醋酸反应吗?
碳酸钠可以和醋酸反应。因为H₂CO₃是二元弱酸,所以存在反应物量的不同产物也不同,反应原理为反应强的酸制取反应弱的酸。
碳酸钠与过量醋酸的反应的化学方程式:
Na₂CO₃ + 2CH₃COOH =2CH₃COONa +CO₂↑ + H₂O;
碳酸钠与少量醋酸的反应的化学方程式:
Na₂CO₃ + CH₃COOH =CH₃COONa +NaHCO₃
由于碳酸钠在水溶液中水解,电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子,导致溶液中氢离子减少,剩下电离的氢氧根离子,所以溶液pH显碱性。
扩展资料:
乙酸也可以成酯或氨基化合物。如乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯(本反应为可逆反应,反应类型属于取代反应中的酯化反应)。
CH₃COOH + CH₃CH₂OH<==> CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O
由于弱酸的性质,对于许多金属,乙酸是有腐蚀性的,例如铁、镁和锌,反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层,但是在醋酸的作用下,氧化膜会被破坏,内部的铝就可以直接和酸作用了。
在氧气充足的情况下,醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。由这些细菌发酵反应的化学方程式为:
C₂H₅OH + O₂ →CH₃COOH + H₂O
参考资料来源:百度百科——碳酸钠
参考资料来源:百度百科——乙酸
2018-06-30 广告