明胶吃了对身体有什么害处吗？
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没有害处。
食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原．通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸，是一种纯蛋白．不含脂肪和胆固醇．极易被人体吸收，
用毛制成的明胶食品．对某些疾病有一定的疗效，特别是儿童童发育有理想的营养价值。
扩展资料:
明胶按照提取原料可以分为皮明胶、骨明胶。皮明胶又可细分为牛皮明胶、猪皮明胶、鱼皮明胶等；骨明胶又可细分为牛骨胶、猪骨胶、鸡骨胶、鱼骨胶等。
其中，鱼鳞明胶是近年来研究出来以鱼鳞为原料提取出来的明胶。经研究发现，鱼鳞中丰富的胶原蛋白，约20~40%，并且脂肪含量少，明胶提取及纯化工艺简单，并且，提取的明胶气味较轻，性质稳定。
但是鱼鳞明胶存在生产原料受到限制的问题，产量不大，目前不是明胶市场的主流。
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舒尔佳奥利司他
2019-11-08 广告
明胶（Gelatin），没有固定的结构和相对分子量，由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢...
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