Question

身体基础代谢会降低，是因为热量摄入不足吗？

Answer 1

谢谢邀请。首先，可以明确的是，不吃早饭，但午晚餐能量足够就不会降低基础代谢率，不吃早餐或用高热量食物代替对减肥不利，无效而且有害，并不是 健康 减肥法。 1.什么是基础代谢率。
首先我们需要明确基础代谢率概念，指的是人体基础状态下单位时间内的能量代谢。科研上用小时做时间单位，日常生活用天。通俗来讲，就是人只要是清醒的活着，不做任何活动甚至不动脑子，都必须消耗的最低能量，占我们每天所需消耗能量的70%，其他日常活动如生活工作消耗20%，食物热效价占10%。比如《中国居民膳食指南》推荐轻体力劳动女性每日消耗量1800千卡，其中基础代谢占70%，也就是1260千卡，可见基础代谢是每日耗能大头，权重大，决定我们减肥难易程度，高基础代谢率容易减肥，反之，低的难度增大。

2.基础代谢率影响因素。

与身体体表面积，性别，年龄，环境温度，内分泌激素，交感神经活动，种族与遗传都有关系，可见是有明显个体差异的，解释了为什么有人吃不胖，有人饮水肥。就个人而言，年龄是重要影响因素，婴幼儿时期身体生长发育，基础代谢率很高，随着年龄增长而下降，这就是中年发福的原因。要提高基础代谢率是很难的，增加肌肉含量有一定作用，那可是要经过长期运动才可以达到，谈何容易。但损伤基础代谢率却是容易的。

3.降低基础代谢率的常见原因。

①首当其冲是过度节食。长期低于基础代谢率的饮食，我们机体为了保护重要脏器功能和维持体重，会降低基础消耗，形成新的摄入和消耗量平衡状态，导致吃热量少了，但基础代谢率下降，体重仍然不减。就题主所说，如果早餐不吃，午晚餐能量不足的话，长期以往，就会损伤基础代谢率，减肥无效。

②损伤基础代谢率另一个重要原因是熬夜。熬夜打乱了生物钟，导致生理功能紊乱，影响内分泌激素分泌和交感神经功能，如上文所提内分泌和交感神经是基础代谢率的重要原因，熬夜会致基础代谢率下降。

3.正确的减肥早餐。早餐是一天中最重要的一餐，能量占全天总量40%，并且要求营养丰富才能应付全天的工作生活学习。小麦姐减肥食谱建议早餐要有三大核心，就是牛奶，鸡蛋和粗粮，在此基础上可加坚果，水果或青菜都可以，总量控制在全天40%就可以了。但不建议高升糖指数的碳水化合物，以免从夜晚长时间不进食，早餐进食高升糖食物，血糖从低水平突然窜高，导致胰岛素水平激增，而导致脂肪合成增加。

希望回答对你有所帮助。

回答这个问题要先了解几个概念

基础状态指在18-25℃室温下，空腹平卧并处于安静清醒的状态。

基础代谢指人体在基础状态维持生命所有器官所需要的最低能量需求！

用基础代谢率来表示。

基础代谢率指人体在清醒又极端安静的状态下不受肌肉活动、环境温度、饮食、及精神紧张等因素影响时的能量代谢率。

影响因素包括年龄、性别、身高、体重、肌肉量、 健康 状况等。

另外还受到激素如甲状腺素，药物等的影响，是诊断甲亢甲减的主要辅助检查。

因此基础代谢降低可能和年龄增长、肌肉量下降，激素水平降低有关，虽然进食后会因为食物的特殊动力效应致产热量增加，但不影响基础代谢率的测定！

身体基础代谢率降低，并不是因为热量减少的原因。

基础代谢率降低有两个原因：

一是随着年龄的增长，基础代谢率会降低。这也是很多人年龄大了以后容易发胖的主要原因。

二是体内的肌肉含量低基础代谢率也会低。所以如果想提高基础代谢率，要保证蛋白质的摄入量，同时要加强力量训练，通过增加肌肉提高基础代谢率。

所以，基础代谢率低和热量摄入少没有关系。如果摄入过多的热量，反而会降低基础代谢率。