Question

泡面怎么煮才会好吃呢

Answer 1

煮泡面是热水下锅。

煮方便面时，如果使用的是热水下锅，用热水煮出来的面条不会因为时间的关系变得软烂，而且口感一点都不松散，有泡面独有的劲爽。吃起来很Q弹，还有嚼劲，再加入了调味料之后，方便面会很快就融合入味。

煮方便面技巧

1、烧开的水里下入面饼，大火煮个30秒左右，捞出，这时你会看见水的表面有一层油脂，因为方便面时油炸食品，吃起来不健康，这一步的目的是去油，这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻，更健康。

2、另起锅加清水烧开，加入佐料，大火转小火，将佐料完全化开，这时你会闻到汤汁的浓香味，可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠，也可以打入一个荷包蛋。

3、调料煮的差不多时，我们把煮过一遍的方便面放进锅里，煮到稍微变软后就可以出锅了。

Answer 2

方便面，别名快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，在香港方便面被称为公仔面。方便面，顾名思义很方便，它是一种在用热水泡熟的面制食品，在几分钟之内即可食用，吃完还不用洗碗洗筷子，所以很受现代白领喜爱。方便面的做法有哪些，怎样做才能放方便面更好吃？
方便面好吃的做法1：方便面馄饨

材料：方便面一包，冷小馄饨若干，青菜少许。

做法：

1、开水加盐，焯熟青菜备用，放到碗底备用。

2、开水先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。

3、将煮熟的方便面连同汤一起倒入碗里。

方便面好吃的做法2：香辣什锦炒方便面

材料：方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根

调料：豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法：

1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。

2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）。

3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用。

4、锅内倒入色拉油，放豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉。

5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。