如何做奶油小麻花 奶油麻花的做法 我来答 1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病? 吃不胖的小刘2333 2022-12-31 · TA获得超过273个赞 知道小有建树答主 回答量:251 采纳率:94% 帮助的人:74.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、鸡蛋150g,面粉300g,牛奶200g,酵母3g,盐2g,白砂糖50g,花生油30g,小苏打2g。 2、牛奶也可以,奶粉也可以,温水兑好200克左右,然后加入酵母粉融化。 3、面粉倒入和面盆,加鸡蛋,2克盐,两克小苏打,50克糖和刚才兑好的奶粉。 4、外面再摸一层熟油温暖处发酵三个小时左右发到1到1.5倍大。 5、边搓条边醒发,然后向一个方向拧,末端折回来塞到空里。 6、都拧好后,盖保鲜膜醒发30分钟左右,中间可以翻面。 7、油锅炸麻花,先把油大火烧热然后转中小火放麻花,麻花下锅后有小泡泡能马上浮起来。不然外面糊了里面还是生的。 8、炸至金黄就行。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: