Question

核桃真的可以补脑吗

Answer 1

核桃真的可以补脑吗?

1.蛋白质

脑细胞的30%为蛋白质，氨基酸结构比例平衡的优质蛋白质，在大脑智能活动中起重要作用。

2.脂肪

脂肪是大脑活动的首要物质，在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。

3.碳水化合物

碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。

4.DHA和卵磷醋

促进大脑和神经系统的正常发育，保障神经系统的正常功能。

5.维生素E

一种脂溶性抗氧化物质，对于保护大脑和外围神经细胞非常重要。

6.维生素C

一种优秀抗氧化物质，可以聚集在大脑和神经周围的组织和液体中。