简单的食材可以做出这么多种美食
简单的食材可以做出这么多种美食
脆脆芝士拉丝薯饼:土豆上锅蒸熟,放入淀粉、黑胡椒、盐,搅拌均匀后揉成均匀小球 土豆泥里放入马苏里拉芝,揉好后加入蛋液,再裹上玉米脆碎。
火山土豆泥:一勺糖,少许盐,4勺番茄酱,适量黑胡椒粉,一勺玉米淀粉,4勺清水揽拌均匀,土豆切片,土豆蒸熟加入纯牛奶压成泥,玉米青豆红萝卜煮熟,倒入酱汁,倒入玉米青豆红萝卜,锅里热油,把土豆泥弄成火山状,大火煮至浓稠即可,淋上酱汁即可。
芝士土豆球:先裹淀粉再裹蛋液再裹面包糠,放入烤盘,预热好的烤箱180度烤10分钟。
烤薯角:土豆切块加的辣椒粉,加盐和黑胡椒,加半勺孜然粉,加食用油分拌均匀185度烤20-25分钟。
香烤土豆塔:1.取一个土豆刚皮后切块,2.将土豆放入锅中15分钟,3.加入5克黄油I 克食盐,4.将土豆礴成土豆泥,5.待土豆泥稍微凉一点,加一个鸡蛋黄,6.将鸡蛋黄和土豆泥混合均句7.放进180度上下火预热5分钟的烤箱中。用180度上下火烤20分钟即可8.将土豆泥放入铺花袋中9.在烤盘上搭出土豆塔。
日式可乐饼:土豆去皮切块翻炒,加盐和黑胡椒粉捣成泥,土豆泥加翻炒食材混合拌,分等份成椭圆形裹蛋,裹淀粉,粘满面包糠。
奶香土豆饼:土豆切块蒸熟,取出捣成泥状 揉成面团至不粘手 取适量做圆饼状,加少许盐,4勺淀粉,刷点油下锅煎,煎至两面金黄色,适量牛奶,抓拌均匀出锅开吃。
香辣土豆条:1勺蒜末,土豆蒸热,2勺辣椒面,3勺淀粉,揉成面团,1勺小米椒,切块压成泥,至不粘手,淋上热油,1勺生抽,搓成土豆条,水沸下锅煮熟,捞出过凉水,1勺陈醋,适量盐和糖,搅拌均匀备用,晾丁水分,倒入配好调计翻拌均匀即可。