Question

电饭煲好还是压力锅好

Answer 1

电压力锅更好。

电饭煲是常压加热，温度最高100℃，需要靠更长的时间才能把米煮烂。电压力锅因为是带压力工作的，锅内沸点超过100℃，煮杂粮粥不仅节省时间，省电，而且口感软糯，是电饭煲不可比的。要想达到同样的软硬程度，电饭煲煮杂粮粥用时更长。

电压力锅普遍容量是5L，这款2.5L容量是难得的好产品，销量高达20万+，好评度98%。针对白米粥和杂粮粥有单独的功能，煮出来的口感更分明。有开盖收汁功能，可以作为开盖煮的用途，比如煮最后才下肉，需要开盖煮的生滚粥。支持24小时预约，到点开吃，不耽误工作和休息时间。

以上参考来源:电压力锅-百度百科

Answer 2

电饭煲和电压力锅都是现代家庭中最常用的厨房炊具。有的人出于对老式压力锅不安全的坏印象而更愿意使用方便快捷的电饭煲，有的人更喜欢煮饭又快又省电的电压力锅，各执其词，到底应该选用哪一种呢？

电压力锅和电饭煲哪个好

电饭煲：

电饭锅，又称电饭煲。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及微电脑控制式三类。现在已经成为最常见的家用电器，电饭煲使用安全方便，老少皆宜。相比传统的煮饭方式而言，煮饭更加专业，稍好的电饭煲还有口感选择、智能预约、微压烹饪等实用功能，是人人都喜爱的厨房利器。

智能电饭煲最大的亮点就是它的“精煮”功能，精煮做饭更好吃，但所用时间也就较久。同时在烹饪功能上更加多样化，其他功能和普通电饭锅一样。