外国人是怎么看待中餐的呢?
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我觉得我们传统的美食在国外并不是很受欢迎,所以我们在国外的一些中餐馆呢,传统美食都经过港良以后更适合西方人的口味,是一个经过改良后的美食
西方人有个特点,尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的,这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店,机场里的很多员工都是他的老顾客。他说:“你只要看见某个人在店门外准备进来,你就可以为他准备“他的”饭式快餐了。
基本上就是离不开那几样:扬州炒饭,宫保鸡丁,糖醋里脊肉,酸辣汤,这是有钱的时候(发工资的那几天)点的。等到星期五左右没有钱了,就要一碗,酱油炒饭。而且每个人可以十几年如一日的点一个样的饭菜吃!”我听了以后感到很稀罕。后来我到了北美去探亲住了一阵子以后发现。他们老外,其实对于“吃”根本不感兴趣,只要能填饱肚子就行。
他们无论贫穷还是富贵,在吃东西方面根本不在乎。哪怕是总统大人,吃个汉堡填饱肚子就行。或者啃几个玉米棒也能对付过去。而在买运动套装与器材上,哪怕口袋里钱不富裕,也要去买名牌产品的,哪怕信用卡透支也可以接受。这就是文化上与我们的差异吧。
西方人有个特点,尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的,这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店,机场里的很多员工都是他的老顾客。他说:“你只要看见某个人在店门外准备进来,你就可以为他准备“他的”饭式快餐了。
基本上就是离不开那几样:扬州炒饭,宫保鸡丁,糖醋里脊肉,酸辣汤,这是有钱的时候(发工资的那几天)点的。等到星期五左右没有钱了,就要一碗,酱油炒饭。而且每个人可以十几年如一日的点一个样的饭菜吃!”我听了以后感到很稀罕。后来我到了北美去探亲住了一阵子以后发现。他们老外,其实对于“吃”根本不感兴趣,只要能填饱肚子就行。
他们无论贫穷还是富贵,在吃东西方面根本不在乎。哪怕是总统大人,吃个汉堡填饱肚子就行。或者啃几个玉米棒也能对付过去。而在买运动套装与器材上,哪怕口袋里钱不富裕,也要去买名牌产品的,哪怕信用卡透支也可以接受。这就是文化上与我们的差异吧。
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