Question

自贡有什么好吃的美食

Answer 1

自贡好吃的美食有冷吃兔、担担面、开花白糕等。

自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且人人也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。

担担面最早是因为商贩都喜欢挑着担子在街上叫卖，所以得名担担面，担担面具有面条细、臊子香、汤鲜美等特色。开花白糕用的是糯米，糯米要先泡，泡好后用石磨磨，然后发酵，最后用蒸笼蒸，闻起来有股清香味，吃起来甜甜的，糯糯的，很好吃。

自贡的景点

1、自贡恐龙博物馆

国家4A级景区，位于自贡市的东北部，距市中心9公里，是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，也是中国第一座专业恐龙博物馆，世界三大恐龙遗址博物馆之一，自贡联合国教科文组织世界地质公园的核心园区，国家一级博物馆。

2、五条沟自然风景区

五条沟地处富顺县西南边缘的李桥镇、福善镇和宜宾市南溪区汪家镇交界的丘陵地带，方圆15平方公里。风景区由五条蜿蜒曲折的峡谷组成，即龙洞沟、双狮沟、红岩沟、纸厂沟、云林沟。这里的山层峦叠嶂、挺拔俊秀，绝壁丹霞遍布峡谷，异石古洞悬挂山崖。

以上内容参考：百度百科—自贡