鲢鱼是什么鱼的图片
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鲢鱼,又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。
鲢鱼作为一种典型的浮游生物食性的鱼类,它主要是在江河、湖泊等水体的上层。并且这种鱼还非常的活泼,非常善于跳跃,因此在民间也给它取了个外号“急躁白鲢”。
白鲢鱼在幼鱼阶段的时候主要是以浮游动物为食,而长大了就以滤食浮游植物(藻类)为生。也是由于它的这个习性,所以被多个国家引进养殖,就是为了用它来净化水质,吃掉水中的一些多余的浮游植物。
花鲢和白鲢的区别
1、形状不同
白鲢和花鲢的形状不同。白鲢的头部较小,体型匀称,且全身鳞片都是白色的,没有其它杂质,而花鲢的头部较大,占据身体的二分之一,且花鲢的鳞片颜色较杂,带有黑色的斑点。
2、肉质不同
白鲢和花鲢的肉质不同。白鲢的肉质较为松散、软烂,而且鱼肉中的小刺较多,而花鲢的肉质细腻有弹性,味道鲜美。
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