Question

请问这植物的名字叫什么？据说有人熬肉的时候会放些它的叶子

Answer 1

苏叶，也叫紫苏叶一年生草本，上部有白色柔毛。叶对生，叶片卵圆形或圆形，先端渐尖或尾尖，基部近圆形，边缘有粗锯齿，两面呈紫红色，淡红色，有腺点。食疗作用，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。

      

对比下图片，希望采纳！

Answer 2

这是紫苏。
紫苏嫩叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分，此外，叶中含有挥发油，内含紫苏醛，紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等，具有特异芳香，有防腐作用。
紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
紫苏以食用嫩叶为主，可生食或做汤。紫苏不仅可食叶，其种子也因含有高蛋白、谷维素、维生素E、维生素B1、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用，且对咳逆、痰喘、气滞、便秘等有治疗作用。

追问

谢谢了，不过tjl117回答的地更早些，*^_^*

Answer 3

我们东北俗话叫耙耗 炖鱼 炖肉都放点 能提味去腥 有的人吃不来这味儿 我炸酱都放这个 喜欢吃 希望能帮到你

Answer 4

霍香

追答

藿香，为唇形科广藿香属多年生草本植物，别名川藿香、苏藿香、把篙等。以嫩茎叶和花序供食用。嫩茎叶用沸水焯后用清水浸泡l天后炒食、凉拌或做汤，可直接作调味料，花序洗净后可生食，抚顺多用茎叶作酱食用。藿香含藿香素、藿香贰、异藿香贰等，藿香挥发油能促进胃液分泌，增强消化功能，具一定的药用价值，同时也是一种观赏植物。

大哥

追问

谢谢了，是紫苏，不是霍香，不过确实和霍香挺像的

追答

喔

涨知识了

Answer 5

应该是去腥草