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霜降吃什么食物 霜降节气适合吃什么食物

Answer 1

　　导读：霜降即将到来，我们对霜降这个节气了解多少呢？霜降吃的食物有很多，我们都希望自己能够获得好的身体，那就要在对的节气里吃对的食物。那么，霜降吃什么食物？霜降节气适合吃什么食物呢？想知道就来瞧瞧我的介绍吧。

　　霜降吃什么食物

　　1、玉米

　　包括白面、大米为原料的所有主食当中，玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的维生素含量惊人，是稻米、小麦的5—10倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。在这其中，维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。

　　玉米当中富有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物，具有防治高血压和清除自由基的功效，并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿，是秋季饮食的不二之选。

　　2、蜂王浆

　　秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂王浆能润燥，所以非常适合秋天饮用。喝蜂王浆的时间最好在早晨，因为早晨喝蜂王浆，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。

　　蜂王浆是生物活性成分相当丰富的纯天然生物产品。实验证明，蜂王浆通过刺激抗体的产生起到免疫调节的作用，使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态，从而增强体质，提高适应不良因素和恶劣环境的能力，达到从源头上增强身体防病抗病能力的目的。蜂王浆具有“免疫调节”的功效，可通过对免疫系统的调节提高人体抗病能力。

　　注意脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃些东西再喝，例如可以在早餐时喝蜂王浆水，或者是把蜂王浆抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂王浆，否则易拉肚子。

　　3、鸭子

　　吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。

　　经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。

　　鸭肉虽好，吃时也有讲究。首先，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。感冒时还是以喝鸡汤为宜；其次，慢性肠炎者要少吃，鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重；腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。

　　4、山楂

　　山楂是一种药食兼用的果品，有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂质的清除，有利于肝糖代谢，适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静等作用。

　　山楂能降血压，可减轻心脏负荷，改善心肌供血、供氧，对胸闷、心悸有一定疗效。山楂因能增加酶类的分泌，故可促进消化，且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力。

　　霜降

　　5、萝卜

　　俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、消食顺气；若是与其他食品搭档做成菜肴，也有不同之功效。

　　萝卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦；过食甘薯胃酸胀满烧心时，生吃萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。

　　霜降节气适合吃什么食物

　　板栗

　　霜降时节板栗成熟，鲜板粟所含的维生素C比西红柿的还要多，是苹果的十倍多！栗子中含有的矿物质也很全面，包括钾、镁、铁、锌、锰等。虽然没有榛子和瓜子那么高，但还是比苹果、梨等普通水果高很多，尤其是钾含量很突出，是所谓富含钾的苹果的4倍。

　　鸭肉

　　这种肉是霜降节气必吃的食物，不仅含有蛋白质，还能及时补充夏季过度消耗的营养。而其性凉具有健脾补虚、滋阴养胃的功效。霜降节气作为秋季的最后一个节气，可以说是深秋。这个时候天气会更干燥，体内的阴液会消耗更多。所以平日里可以多吃鸭肉。其中，鸭肉的做法有很多。如果你想在秋天吃鸭肉来保持健康，建议炖汤。这样它不仅可以补充营养，还可以补充水分。此外，鸭肉和鸭汤味道都很好。

　　橄榄

　　鲜橄榄入口虽苦，但经过仔细咀嚼，越来越甜，满口生津，是秋冬防燥润喉的好产品。橄榄在医学上被用作清肺利咽药，主要用于治疗喉咙痛。秋天天气干燥，嚼鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。鲜味甘甜，与鲜萝卜煎服润喉效果更好。橄榄蒸馏后的液体称为橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、易怒等疾病。

　　霜降节气饮食注意事项有哪些

　　不要吃不洁的食物

　　霜降节气即将来临，许多水果上市，许多人买水果，不认真清洗，随便用水冲洗吃。这不好，因为水果表面很容易被脏东西污染，如果不仔细清洁，很容易把脏东西吃进胃里，导致胃肠道疾病。

　　适当吃脂肪多的食物

　　许多人认为冬天快到了，为了储存更多的能量来御寒。选择吃脂肪多的食物，记住不要吃太多，适当吃。否则，在冬天到来之前，你会先发胖。一旦胖了，减肥就没那么容易了。

　　要吃的清淡一些

　　霜降节气快到了。建议呼吸道疾病患者吃清淡的食物，否则太咸容易刺激身体。还有一些辛辣的。刺激性的。重口味的食物应该少吃或不吃，以免带来不适。比如蔬菜、清汤等，要多吃。