Question

蜂蜜多吃好吗

Answer 1

众所周知，蜂蜜是营养丰富的天然保健食品，常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。但无论什么东西都是有量的，吃得太多当然不好 ，要按合适的方法吃才能发挥它最大功效。

　　蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C，这样一来，就与糖水无异，保健作用大打折扣。

　　因此，最好用40℃以下的温开水或凉开水冲调蜂蜜，具体因人、因时而宜。一般来说，虚寒体质的人如手脚冰凉、怕冷、脸色苍白，宜用温水冲调蜂蜜；平时火旺的人如常感身体燥热、面红目赤、口燥咽干，宜用凉开水冲调。秋冬季节，天气寒冷，宜用温水；盛夏季节，用凉开水冲调蜂蜜，消暑解热，还是很好的清凉保健饮料。

　　饮用蜂蜜水，在饭前1至1个半小时或饭后2至3小时较适宜。胃酸过多者、肥大性胃炎、胃或十二指肠溃疡患者，可在饭前1个半小时喝，能抑制胃酸分泌，减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者，宜喝凉蜂蜜水后立即进食。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。

　　需要注意的是：蜂蜜水尽量不要和致泻或寒凉食物同时用，如豆腐、韭菜等，否则易引起腹泻；每天食用蜂蜜量最好不超过30克（1至3汤匙）。

Answer 2

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜或植物分泌物酿制而成的甜味液体，含有大量的果糖和葡萄糖，本身口味清甜带有天然芳香气息，很多朋友都喜欢冲泡蜂蜜水饮用，相比于其他的饮料而言蜂蜜中的果糖热量更低，更加健康。

Answer 3

吃蜂蜜的好处：①蜂蜜可助长儿童生长发育及牙齿坚硬，增强身体抵抗力，适合体质虚弱的人。②蜂蜜能促进酒精的分解、吸收，是治疗急性酒精中毒最理想的物质。③蜂蜜有润肠通便、润肺止咳、益气补中作用。对高血压、冠心病、胃十二指肠溃疡、习惯性便秘、防治癌症有一定的作用。④有造血功能，可以提高血液中血红蛋白的含量，从而使人面容红润光泽，皮肤白嫩光滑，防止皮肤干裂。⑤服用蜂蜜时，应该用温的开水调用蜂蜜，能使蜂蜜的营养不会丢失。吃蜂蜜每天不宜超过50克（一两）。